Victoria, el principal productor de alimentos y bebidas de Australia, con un sector valorado en 45.000 millones de dólares y que emplea a más de 76.000 personas, es también uno de los más intensivos en consumo energético del estado.
El Gobierno de Victoria ha anunciado ahora una inversión de 10 millones de dólares en subvenciones dirigidas a la modernización del sector de procesamiento y fabricación de alimentos y bebidas. Estas ayudas forman parte de la tercera ronda del Fondo de Innovación Energética y están destinadas a apoyar la transición desde equipos y maquinaria a gas hacia alternativas eléctricas eficientes.
Cada empresa podrá acceder a subvenciones de hasta 2 millones de dólares para facilitar este cambio, además de incentivar la adopción de tecnologías innovadoras que respondan a las necesidades del sector.
En Victoria, Australia, se enlatan diversas bebidas tanto alcohólicas como no alcohólicas. Entre las alcohólicas destacan cervezas artesanales y cócteles listos para beber de marcas como Billson’s y Four Pillars (ginebra enlatada). En bebidas no alcohólicas, se producen refrescos y mezcladores de marcas como Schweppes, Cascade Beverages y Tarax. Además, hay una creciente oferta de cócteles enlatados artesanales de empresas como Mixed-Up Cocktail y Curatif. Estas bebidas combinan tradición, innovación y conveniencia para los consumidores locales.
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