Cermar registra los 20 millones en ventas

Cermar, la conservera de las recetas innovadoras que registra los 20 millones en ventas

Durante el año 2022, la consdervera Cermar registró un gran incremento en su volumen de producción con respecto al año anterior, llegando a alcanzar los 22 millones de latas producidas.

Cermar comenzó a producir latas de conservas el 13 de mayo de 2009, 14 años después la compañía se ha convertido en un referente del sector conservero tras su fuerte apuesta por la innovación para encontrar nuevos sabores con los que conquistar y sorprender los paladares de los consumidores.

El año pasado, la empresa creció un 31% con respecto al año anterior alcanzado los 17,5 millones de cifra de negocio. Esta velocidad de expansión ha quedado avalada en dos ocasiones con los Premios Ardán de la Zona Franca de Vigo.

Su secreto, utilizan tecnologías avanzadas para asegurar el contenido en sus latas y hacen posible un proceso de envasado actualizado conservando los sabores de una forma única e inigualable. Con respecto al sistema de llenado, han sustituido el modelo volumétrico que suelen utilizar el resto de conserveras por una nueva tecnología que les permite tener control en todo momento del peso de cada una de las latas que producen.

Además de ello, cuentan con la última tecnología en materia de cocción. Se trata de un sistema mejorado que permite optimizar mucho los recursos de vapor energéticos necesarios para el proceso además de incrementar las capacidades productivas.