La compañía cervecera Molson Coors Beverage dio a conocer recientemente su última apuesta por la innovación. Se trata de sus cócteles enlatados Roxie con un nivel de prueba cero. Enero seco está en pleno apogeo, pero los bebedores también buscan opciones sin alcohol durante estos meses tras la resaca de las fiestas navideñas, y Roxie ofrece una innovadora solución. Está inspirada en los cócteles artesanales y se puede adquirir directamente igual que Molson Coors que lanzó recientemente Peroni Nastro Azzurro 0.0 a través de su sitio web, drinkroxie.com.

En 2022, según Nielsen CGA, el 35% de los bebedores adultos se mantuvieron alejados del alcohol durante todo el mes de enero, frente al 21% en 2021. También la firma de análisis de la industria de bebidas IWSR descubrió que la categoría de bebidas no alcohólicas está preparada para crecer un 27,6% entre los jóvenes de 21 a 24 años para 2025.

«Roxie es para aquellos que quieren moderar su consumo de alcohol, abstenerse o simplemente beber algo fantástico», señaló Jamie Wideman, vicepresidente de innovación de Molson Coors. «Los bebedores de Roxie pueden sentir que pertenecen a la fiesta mientras beben algo complejo y delicioso de la lata, en las rocas o vestidos con su guarnición favorita», indicó.

Está disponible en tres diferentes sabores: Lost In The Mango, que se caracteriza por un sabor dulce y aromático de mango; Forbidden Pineapple, con tonos ácidos y tropicales de piña; y Ripe With Passionfruit, el que tiene un toque botánico pero agrio al maracuyá. Todas las versiones contienen 90 calorías cada 12 onzas.

«Son sabores familiares con pequeñas sorpresas. Realmente experimentas las capas. Roxie se inspira en sabores como especias, cardamomo y hierba de limón para agregar complejidad e intriga y ofrece una verdadera experiencia de cóctel artesanal», destacó Wideman.

Con el fin de lograr las mejores combinaciones enológicas, la empresa Molson Coors contrató a expertos para conocer las necesidades requeridas para crear una bebida acorde. El resultado, dice Wideman, es una experiencia reconocible, pero con una profundidad adicional que a menudo está ausente en los cócteles a prueba de cero.

«Queríamos proporcionar una experiencia que se sintiera como si estuvieras tomando un cóctel real, solo que sin el alcohol», añadió Wideman. Roxie ha sido diseñada pensando en los consumidores entre 21 y 34 años de edad. Se pueden adquirir en paquetes de 4 sabores únicos, así como también 12 diferentes variedades. Pedidos que excedan los 35 dólares tendrán envío gratuito.

Desarrollado en conjunto con LA Libations, la incubadora de bebidas con sede en California en la que Molson Coors posee una participación minoritaria, Roxie es la última oferta de Molson Coors en el espacio más allá de la cerveza y se basa en grandes cambios como Simply Spiked Lemonade, Five Trail mezclado con whisky americano y la bebida energética ZOA.

«Al pensar en nuestro enfoque de innovación en general, vamos a tener ideas que son grandes y están listas para escalar. También vamos a tener iniciativas que están a la vanguardia de las categorías en crecimiento y los espacios emergentes que necesitan tiempo para ser nutridos», indicó Wideman.

Asimismo, Wideman espera a futuro que Roxie pueda comprarse a través de los canales de ventas tradicionales. Pero Molson Coors decidió tomar un camino totalmente novedoso y optaron por lanzar la nueva marca directamente a los consumidores, un primer paso nunca antes realizado por la compañía. Esta decisión dará la oportunidad de comunicar y publicitarse con los clientes directamente vía web.

Según Wideman, «el hecho de tener acceso a diversas plataformas digitales y redes sociales nos da la posibilidad de obtener opiniones directamente de los usuarios para así poder mejorar nuestros servicios y productos. Es importante tener una cartera que lleve a todos los consumidores a la mesa».