Manta ha sido nombrada oficialmente como la Capital Mundial del atún, en el país de Ecuador. Mucha gente no sabe que Manta concentra la segunda flota atunera más grande a escala mundial después de Tailandia, y es el puerto más poderoso del Ecuador.
Hace un año, la ciudad de Guayaquil dio un gran recibimiento para la localidad ecuatoriana al anunciar su nombre como el ‘Capital Mundial del Atún’. Este honor se lo corona con el enorme monumento en conserva en una rotonda central y 2,5 millones de toneladas métricas de atún cortados para quesos y enlatados. En este sentido, los ecuatorianos cuentan ya hoy con 116 embarcaciones, que tienen una capacidad de arrastre de 93.000 toneladas.
Con el respaldo de la CNP, “La capacidad de acarreo de la flota ecuatoriana es amplia y por lo tanto la de mayor potencia” según el presidente de un gremio que tiene 2 mil miembros, donde el sector conservero es tan importante. Para Roberto Baroni, viajar a Manta representa una gran experiencia humana por su belleza natural y por la excelente relación con la gente.
Las principales plantas de procesamiento están ubicadas en Guayaquil, Posorja y Manta donde se sujetan alrededor del 70% de la producción nacional. Por último, desde Manta se exportan latas de atún y lomos congelados a países como Estados Unidos y Europa donde es altamente reconocido por su excelencia. Con esa rutina de trabajo, la ciudad y el puerto ecuatoriano van a alcanzar nuevos estándares de calidad y beneficios directos para el comercio exterior del Ecuador, así como para toda su población.
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