La primera lata del mundo que se enfría sola

Tras más de 25 años de desarrollo y perfección, hace un par de años se hizo eco una gran noticia para el sector de las bebidas: Una lata que se enfría sola y de manera sostenible. No es ciencia ficción. Se trata de una tecnología, a la que llaman MicroCool; un sueño detrás del cual llevaban 70 años intentando crear los fabricantes de bebidas.

Fue la empresa californiana Joseph Company International, especializada en tecnología y alimentación, quien lo logró con un sistema que permitía que una lata de bebida se enfriara sola.

Quizás poco sabíamos de ella, pero la pandemia ha acelerado todos los procesos, contecimientos, tecnologías. El sector de las bebidas no ha sido ajeno. El Covid ha acelerado el interés por soluciones de empaque innovadores que permitan a los consumidores disfrutar fuera de las instalaciones que dispensan bebidas.

Así lo ha manifestado también el presidente y fundador de Joseth Company International, Mitchell J. Joseph con motivo del lanzamiento internacional de la marca de cafés FIZZICS que utiliza dicha tecnología, “la categoría de café sigue creciendo en todo el mundo y la necesidad de desarrollar soluciones fuera de las instalaciones para nuestros clientes nunca ha sido mayor dada la pérdida sin precedentes de ventas en las instalaciones como resultado de la pandemia. Nuestra organización ha recibido una cantidad récord de consultas con respecto a nuestra tecnología Chill-Can y su combinación con la marca FIZZICS para el mercado internacional es una combinación perfecta. Estamos viendo cada vez más que los hábitos de los consumidores están cambiando para siempre y Chill-Can® es el paquete y la tecnología adecuados para satisfacer el panorama cambiante de nuestra industria”.

¿CÓMO PUEDE UNA LATA ENFRIARSE SOLA?

La base de todos los avances realizados ha sido la revolucionaria tecnología patentada Chill-Can® y MicroCool® creada por Joseph Company, que enfría automáticamente la bebida de su elección en un minuto, sin usar electricidad, energía o hielo.

“En el Chill-Can autoenfriador, la lata de bebida tiene una Unidad de Intercambio de Calor  (HEU) incorporada que contiene la tecnología necesaria para enfriar la bebida en aproximadamente un minuto. Tras la activación, la tecnología patentada activa el Co2 recuperado ambientalmente seguro en el HEU que conduce al enfriamiento de la bebida”, señala su sitio web.

“Es 100% reciclable y no introduce CO2 nuevo a la atmósfera”. Ha sido tal el éxito, que según mencionan, “las consultas sobre paquetes que utilizan las tecnologías Chill On Demand ™ patentadas de The Joseph Company International han alcanzado un récord histórico en los últimos ocho meses a medida que las empresas de alimentos y bebidas de todo el mundo trabajan para comprender las nuevas preferencias fuera de las instalaciones de los consumidores de productos listos para beber en un mercado que cambia rápidamente y que se ha visto gravemente afectado por los recientes acontecimientos mundiales”.

Las latas -cuyo nombre comercial es Chill-Can (lata que enfría) ha merecido reconocimientos de la NASA (la agencia espacial de EEUU), un premio de la Agencia de Protección del Medio Ambiente (EPA, por su sigla en inglés) y otro del ejército estadounidense.

The Joseph Company está construyendo actualmente un complejo tecnológico y de producción de bebidas de $ 20 millones en Youngstown, Ohio, EEUU, que permitirá la producción de miles de millones de latas autoenfriables y contenedores asociados anualmente.

Joseph Company está dirigida por su fundador, director ejecutivo y presidente, Mitchell J. Joseph, quien forma parte de la cuarta generación de una familia del mundo del embotellado y distribución desde 1921: Dad’s Old Fashioned Root Beer y Squirt.