Компания Canned Food UK (CFUK) провела новую кампанию, направленную на повышение осведомленности о консервированных продуктах и сокращение пищевых отходов. Эта мера предлагает потребителям пересмотреть отношение к консервам как к источнику питательной пищи. Zero Waste Scotland 1 SA — это инициатива правительства Шотландии, цель которой — мотивировать людей принять философию безотходного производства и помочь окружающей среде. Эта организация предлагает образовательные курсы по переработке отходов и ежемесячно вручает призы тем, кто преуспел в сокращении отходов.
Кампания Zero Waste Scotland «CAN-paign» направлена на продвижение консервированных продуктов как средства, помогающего потребителям сократить количество продуктов, которые мы выбрасываем в отходы.
Ассоциация производителей металлической упаковки, которая возглавляет CFUK, полностью поддержала кампанию. Это показывает, что члены данной организации поддерживают рассматриваемую идею. Для того чтобы помочь, CFUK делится своим широким спектром ресурсов — таких как рецепты и руководства — связанных с едой, а также информацией о мероприятиях. CFUK также хочет увеличить охват ZWS с помощью рекламных кампаний в социальных сетях.
Роберт Фелл, председатель Ассоциации производителей металлической упаковки, сказал, что его платформа, Canned Food UK, сотрудничает с Zero Waste Scotland, чтобы продемонстрировать превосходство консервированных продуктов. Это произойдет, когда будет утверждена кампания под названием CAN-paign, цель которой — донести это послание до шотландских домохозяйств. Он также подчеркнул, что эти продукты помогают обеспечить сбалансированное питание в эти экономически трудные времена для многих семей.
«Использование консервов в качестве основного продукта в еженедельном продуктовом магазине имеет множество преимуществ. Экономическая эффективность, питательная ценность и отличный срок хранения, а также мощные показатели устойчивости и сокращения пищевых отходов создают убедительный аргумент. Наша цель в поддержке CAN-кампании — помочь распространить эту идею и обеспечить доступные, вкусные и здоровые продукты питания на столе нации».повторил Фелл.
Иэн Гулланд, руководитель организации Zero Waste Scotland, сказал, что цель его проекта — устранить заблуждения относительно упакованных продуктов питания и продемонстрировать, что это экономически эффективный способ избежать пищевых отходов в домашних условиях. Он добавил, что благодаря возможности повторного использования консервы помогают предотвратить выброс ненужной тары в мусор.
