Корсиканская брассерия Pietra создала новое пиво для лета 2024 года. Это Session IPA, т.е. более легкое пиво, чем IPA (India Pale Ale) или APA (American Pale Ale), поскольку содержание алкоголя в нем составляет 4,5°, как сообщает ассоциация La boîte boisson.
Сессионные IPA обычно варятся в основном для летнего сезона и поэтому обладают освежающим характером. Для его приготовления используется ячменный солод и хмель Sabro: разновидность ароматического хмеля родом из США. Он обладает фруктовыми, цитрусовыми ароматами, особенно мандарина, кокоса, тропических и косточковых фруктов, дополненными нотами кедра и мяты.
Pietra выбрала специальную банку объемом 44 кл для этого пива солнечного дня.
