Litoral отмечает 75 лет, доставляя астурийскую фабаду в дома

Бренд Litoral отмечает 75 лет со дня своего основания в Хихоне, когда в 1950 году предприниматели Гарсия и Линьеро решили упаковывать сущность астурийской кухни, чтобы она путешествовала за пределы региона. Их флагманский продукт, консервированная фабада, быстро стал гастрономическим эталоном как в Испании, так и за рубежом.

Первоначально задуманная для астурийских эмигрантов на Кубе, фабада Litoral превзошла все ожидания и побудила компанию отказаться от рыбных консервов, чтобы сосредоточиться на этом традиционном блюде. Сегодня он сохраняет свой оригинальный рецепт, со 100% натуральными ингредиентами, собственным астурийским компанго и методом приготовления в банке, который обеспечивает вкус и безопасность пищевых продуктов без добавок.

Адаптируясь ко времени, Litoral предлагает готовые блюда всего за две минуты, сочетая аутентичность и удобство. Бренд зарекомендовал себя как эталон в миллионах кладовых, выделяясь своим вкладом растительного белка и клетчатки, а также своим вкладом в здоровое питание.

Фабрика в Хихоне, на которой работает около 120 человек, также отражает приверженность Litoral принципам устойчивого развития: нулевые отходы на свалку и 7 миллионов евро, инвестированных за последние пять лет в сокращение потребления воды и энергии. «Бабушка» Litoral, икона бренда, символизирует традицию и домашний вкус, которые определяют каждую банку.

Во время пандемии компания достигла рекордного уровня производства — более 300 000 банок в день — и осуществляла пожертвования продуктов питания, масок и товаров пострадавшим общинам, демонстрируя свою приверженность обществу.

Помимо фабады, Litoral предлагает более 20 рецептов и форматов, таких как мадридское косидо, риохские чечевицы и мадридские рубцы, а также недавние линейки, такие как Hoy Legumbres и Litoral Vegetal, всегда с натуральными ингредиентами и без консервантов.

Спустя семьдесят пять лет Litoral остается символом домашнего вкуса и астурийской гастрономии, сочетая в себе традиции, инновации и социальную ответственность.