Группа Carlsberg открыла свою 27-ю пивоварню в Китае. Эта новая пивоварня отражает стратегию Группы по инвестированию в ключевые растущие рынки, включая Китай, Индию и Вьетнам.

Пивоварня, расположенная в «Водной столице Китая», Фошань Саньшуй, имеет годовую производственную мощность 5 миллионов гектолитров. Завод оснащен двумя линиями розлива производительностью 48 000 бутылок в час, линией консервирования производительностью 90 000 банок в час и линией розлива в кеги производительностью 90 кег в час. Поскольку в Фошане производятся такие бренды, как Wusu, 1664 Blanc, Carlsberg и Tuborg, пивоварня играет важную роль в росте премиального портфеля Carlsberg Group в Китае, что представляет собой ключевую возможность создания стоимости для группы.

Предприятие в Фошане — это первая «губчатая пивоварня» Carlsberg Group. Этот инновационный подход использует преимущества обильных осадков в регионе Гуандун и предназначен для сбора и очистки дождевой воды для использования в ландшафтном дизайне, уборке цехов и бесконтактных производственных процессах. Среди других экологических аспектов пивоварни — система кондиционирования воздуха, работающая на солнечных батареях. Что касается логистики и транспортировки, то пивоварня Foshan Sanshui — первая пивоварня в Carlsberg Group, где используются 100% электрические погрузчики, что способствует сокращению выбросов углекислого газа при транспортировке.

Пивоварня в Фошане станет домом для Центра развития Carlsberg Group за пределами Европы. Он будет предлагать разработку новых продуктов, анализ тенденций, исследование вкусов, технологии пивоварения, дизайн упаковки и профессиональное тестирование. Центр разработок будет служить центром инноваций, повышая способность Группы соответствовать меняющимся требованиям азиатского рынка, одновременно улучшая операционную эффективность и позволяя инновациям быстрее выходить на рынок.