Компания Eagle Park Brewing & Distilling Company из Милуоки приобрела всю интеллектуальную собственность и рецепты у Milwaukee Brewing Company, что стало первым случаем такого рода сделок между микропивоварнями.
Компания будет производить флагманские сорта пива Milwaukee Brewing под оригинальной торговой маркой с новым современным дизайном. На этой неделе компания Eagle Park начала удваивать производство пива, а годовой объем производства планируется довести до 14 000 баррелей. По оценкам, к 2023 году будет производиться 6 500 баррелей пива Milwaukee Brewing. Louie’s Demise и Outboard уже варятся, а Milwaukee IPA и O-Gii последуют за ними.
«Я вырос и пил все их пиво, еще до того, как у нас появился Eagle Park. Наша первая мысль была о том, что это ужасно слышать, но затем мы подумали о том, что нам нужны эти бренды». Макс Боргардт сказал.
«Мы дали понять, что не собираемся просто взять и выпотрошить все и изменить все сразу. Это было бы нечестно по отношению к бренду. Мы собираемся со вкусом обновить этикетки и веб-сайт. У нас есть несколько замечательных идей для некоторых очень милуокских спиртных напитков, которые являются прекрасным кивком в сторону нашего штата и города».Боргардт добавил.
Сегодня производство брендов Milwaukee Brewing было временно перенесено на предприятие Eagle Park в Маскего. Заведение компании на Гамильтон-стрит в Нижнем Ист-Сайде Милуоки будет служить в качестве временной таверны, пока в Милуоки не будет найдено новое место. Боргардт сказал, что команда Eagle Park еще не начала поиски нового места.
