Drinktec, ведущая мировая выставка индустрии напитков и жидких продуктов питания, пройдет на территории Messe München с 12 по 16 сентября 2022 года. На выставке бизнеса и технологий будут представлены новейшие продукты, услуги, тенденции и инновации в области растительных белков, масел и жиров.

Райнхард Пфайффер, управляющий директор, ответственный за проведение мероприятия, подтверждает, что drinktec является бесспорной ведущей выставкой в отрасли: «После того, как нам пришлось перенести выставку drinktec с 2021 на 2022 год, ожидание экспонентов огромно, что отражается в положительных отзывах. Все очень рады тому, что наконец-то смогут представить свою продукцию покупателям со всего мира вживую здесь, в Мюнхене. Тот факт, что лучшие игроки находятся здесь, в Мюнхене, впечатляюще подчеркивает важность drinktec».

Несмотря на текущую сложную экономическую ситуацию, Пфайффер отметил, что «Конечно, последние два года также оставили свой след в отрасли. Тем не менее, мы ожидаем около 1 000 экспонентов, которые представят свои инновации и решения по всей цепочке создания стоимости в 12 павильонах нашего выставочного центра. И если наши разговоры с клиентами о чем-то свидетельствуют, им будет что показать».

В этом новом, долгожданном выпуске отраслевая встреча также сыграет ключевую роль, сосредоточившись на войне в Украине. Последствия этого ощущаются во всем мире. Они показывают, что безопасное, разнообразное и устойчивое снабжение маслами, жирами и белками не является чем-то само собой разумеющимся, и эти проблемы будут решаться в рамках комплексной программы поддержки.

В этом году масложировая промышленность будет играть центральную роль в обеспечении безопасности пищевых продуктов. Поэтому доступность пищевых масел, особенно подсолнечного, попала в заголовки ежедневной прессы. Подсолнечное масло по популярности следует за рапсовым маслом. Проблемы, необходимость действий и вытекающие из них перспективы будут в центре внимания в Мюнхене.

Политики также призваны создать правильные рамочные условия для производителей, розничных торговцев и поставщиков услуг, чтобы они могли выполнять свои задачи по снабжению. Это относится к области энергетической безопасности, развития рынка и цен, а также к вопросу устойчивости или будущего использования биотоплива. Этот политический аспект придает Oils + Fats дополнительную важность в качестве международного отраслевого саммита в этом году.

Наряду с drinktec пройдут многочисленные специальные мероприятия и встречи, такие как 8-й образовательный курс DGF на английском языке с 13 по 14 сентября, симпозиум по белкам и маслам или Форум по масличным культурам 2022.