СЕКТОР БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ ВЫРАСТЕТ НА 5%.

Сектор безалкогольных напитков рассчитывает закончить 2021 год с 5% ростом, и все благодаря оживлению торговли на рынке. Таков был один из главных выводов собрания Ассоциации безалкогольных напитков (Anfabra), которая вновь обрела полностью очный характер и девизом которой стало «Время обновить».

Во время последней ассамблеи Anfabra подвела итоги развития сектора и сделала оптимистичные прогнозы на конец года. Потребление восстановилось в 2021 году, особенно со второй половины года, с прогнозируемым ростом на 5% по сравнению с предыдущим годом. После кризиса, вызванного COVID-19, прогресс в вакцинации, восстановление индустрии гостиниц и общественного питания и туризма, а также хорошие летние и осенние температуры вновь оживили спрос на безалкогольные напитки.

Сара де Паблос, президент Anfab и генеральный директор Suntory Beverage & Food Iberia, отмечает, что цель — «отметить начало нового этапа». Мы движемся в сложном контексте, с требовательной нормативно-правовой базой для сектора. Мы выходим из кризиса, вызванного пандемией, и ее последствия особенно сказались на торговле на рынке, но мы — устойчивый, целеустремленный сектор с широким ассортиментом продукции, которая присутствует во время празднования и общения».

Следуя тенденции предыдущих лет, низкокалорийные и бескалорийные безалкогольные напитки продолжают завоевывать рынок. Потребители предъявляют все более высокие требования к этим продуктам, и промышленность отвечает на это расширением выбора. Этот рост наблюдается по всем вкусам, и особенно по коле без сахара и с нулевой калорийностью, которая выросла почти на 27% по сравнению с 2020 годом.

Индустрия безалкогольных напитков является лидером в реагировании на запросы потребителей, принятии добровольных обязательств и пропаганде здоровых привычек. Таким образом, в период с 2010 по 2020 год количество сахара, поступающего на испанский рынок из этих напитков, было сокращено на 38%. Испания является одной из стран, лидирующих в области сокращения потребления сахара, уже перевыполнив обязательство по достижению 33% сокращения, объявленное UNESDA, Европейской федерацией сахарной промышленности, для ЕС к 2025 году. Кроме того, 37% продаваемых безалкогольных напитков являются низкокалорийными или бескалорийными, а также отсутствует реклама безалкогольных напитков для детей младше 13 лет.

Что касается упаковки, то 100% ее можно перерабатывать или использовать повторно, ее вес уменьшился на 40% с 2000 года, а использование переработанных материалов увеличилось. Для де Паблоса «устойчивость — это ключ к успешному решению новых задач». Мы добились значительного прогресса и теперь делаем еще один шаг вперед, в соответствии с Целями устойчивого развития Организации Объединенных Наций (ООН) на 2030 год».