Пандемия повлияла на некоторые отрасли положительным и неожиданным образом. Конечно, если посмотреть на потребительские привычки, которые изменились из-за заключения, то неудивительно, к чему это привело.
Консервный сектор в 2020 году увеличил производство на 2% и увеличил продажи на 5%. Однако, по словам президента Anfaco и Конфедерации галисийских предпринимателей Хосе Мануэля Виейтеса, поведение компаний было иным. Компании, работающие в секторе розничной торговли, продемонстрировали большую устойчивость к кризису здравоохранения, в отличие от кризиса, от которого пострадали компании, работающие в канале horeca.
Пандемия, с одной стороны, ускорила и увеличила спрос на продукты в супермаркетах, но снизила спрос со стороны индустрии общественного питания, что привело к дополнительным расходам, чтобы справиться с этой потерей, а также адаптироваться к кризису здравоохранения. В частности, производство тунца увеличилось на 2,1%, наряду с сардинами (2,1%) и мидиями (4,9%), которые были продуктами, наиболее выросшими в прошлом году, по данным Anfaco.
Jealsa и Frinsa — галисийские консервные компании, которые хорошо адаптировались к изменениям и добились положительных результатов… но эти результаты были достигнуты также благодаря тому, что они производят частные марки для таких крупных компаний, как Mercadona, Carrefour, DIA и Lidl.
Оборот Jealsa вырос на 11%, согласно данным, предоставленным консервным заводом в начале года. Это происходило параллельно с расширением компании Mercadona и ее результатами в Испании и, прежде всего, в Португалии. Для того чтобы разобраться в этих отношениях, следует напомнить, что Jealsa является поставщиком тунца для частной торговой марки Mercadona, продаваемой под брендом Hacendado.
Расширение и маркетинг в других странах — вот что оказало положительное влияние. Это относится и к группе Frinsa, которая расширила свое присутствие за рубежом, создав новые дочерние компании в Южной Африке и Майами. Они присоединяются к тем, которые уже есть в Германии, Румынии, Польше, Сингапуре, Италии, Великобритании, Португалии и Франции.
Frinsa — один из крупнейших европейских переработчиков тунца, поставщик, в частности, для Carrefour, Lidl и DIA, и в последние годы переживает бурный рост, что побудило ее к экспансии в другие страны.
Оборот консервного завода составляет около 550 миллионов, в то время как оборот Jealsa — более 700 миллионов.