Порошковое пиво, вы не ослышались. Компания Klosterbrauerei Nizelle, расположенная в Восточной Германии, находится в процессе разработки и продажи того, что вскоре станет первым в мире порошковым пивом.
Революционность изобретения, которое может быть готово к концу этого года, заключается в том, что любой человек сможет превратить воду в пиво за считанные минуты. Точно так же, как если бы мы готовили растворимый горячий шоколад или настой. Пока что пиво будет безалкогольным, но компания надеется выпустить широкий ассортимент порошкового пива.
Разница лишь в том, что вес порошкового пива гораздо меньше, чем у настоящего, а приготовить его очень просто — достаточно высыпать содержимое пакетика в газированную воду и все.
«Мы хотим получить полный вкус пива. У нас есть пена, у нас уже есть вкус пива. Мы хотим добавить углекислый газ в виде порошка. Мы хотим добавить алкоголь в виде порошка. Мы можем сделать все это с помощью порошка. И, конечно, совершенно потрясающе, что нам это удалось. Впервые во всем мире.
Это также станет поворотным моментом как для бренда, так и для многих в вопросе углеродного следа экспорта пива: отказ от бутылок и ящиков в пользу гораздо более легких порошковых упаковок.
«Если рассматривать это в глобальном масштабе, то это примерно полпроцента выбросов CO2 во всем мире, которые мы могли бы сократить. Кроме того, мы подсчитали, что если теперь отнести это к Германии, то мы можем сэкономить от 3 до 5 процентов выбросов CO2 только для Германии», — сказал управляющий директор пивоварни Штефан Фритше.
Изменения, вызванные пандемией и глобальным дефицитом основных товаров, существенно изменили ландшафт логистики и дистрибуции. А поскольку устойчивое развитие сегодня стоит на первом месте в повестке дня многих производителей, более экологичные решения являются насущной необходимостью.
Kozel White, новое фруктовое пиво в банках
Махоу выпускает нефильтрованное пиво в банках
НА ПИВО ПРИХОДИТСЯ 65% ПРОИЗВОДСТВА АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ В МЕКСИКЕ
КАТАР ЗАПРЕЩАЕТ КОМПАНИИ BUDWEISER ПРОДАВАТЬ ПИВО НА ЧЕМПИОНАТЕ МИРА ПО ФУТБОЛУ
НОВОЕ БАНОЧНОЕ ПИВО ИЗ ПЕРЕРАБОТАННЫХ СТОЧНЫХ ВОД ЗАПУЩЕНО В СИНГАПУРЕ
МАЛОЕ ПИВО НАМЕРЕНО ВЫПУСТИТЬ СВОЙ ОСНОВНОЙ АССОРТИМЕНТ В БАНКАХ
СПОРТИВНОЕ ПИВОВАРЕНИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ БАНОЧНОЕ ПИВО
LEINENKUGEL ВЫПУСКАЕТ НОВОЕ БАНОЧНОЕ ПИВО СОЧНЫЙ ПЕРСИК
BUD LIGHT — ПЕРВОЕ БЕЗУГЛЕВОДНОЕ БАНОЧНОЕ ПИВО В США.
100% возобновляемое пиво
