Пиво Guinness поставляется с пластиковым шариком, называемым «виджетом», внутри банки. Работа этого виджета очень проста: при открытии он выпускает пузырьки в напиток, улучшая тем самым вкус пива. Кроме того, эта инновация в пивоварении влияет на уникальный вкус и текстуру бренда, создавая неповторимые впечатления.


Виджет Guinness — это функция, которую солодовое пиво использует для того, чтобы потребители получили максимальное удовольствие от продукта. Этот виджет, изготовленный из пластика, помещается внутрь банки, чтобы улучшить внешний вид и вкус Guinness, демонстрируя приверженность качеству.


Виджет Guinness используется для создания более кремовой и гладкой пены в пиве. Это полый, сферический кусок пластика с отверстием, который в процессе консервирования заполняется жидким азотом и пивом. Пивовары добавляют жидкий азот в процессе консервирования. В результате внутри банки создается давление, под действием которого газ и жидкость через крошечное отверстие попадают внутрь картриджа.


Когда банку открывают, жидкий азот испаряется и вытекает из виджета, смешиваясь с пивом и создавая текстуру, напоминающую бочонок. Компания Guinness запатентовала идею виджета в 1969 году, но внедрила его в свои банки только в 1989 году. Виджет делает Guinness уникальным пивом, отличным от других ирландских сортов пива или других видов пива.