Пиво остается любимым алкогольным напитком в Испании: его употребляют более 75% населения, согласно данным опроса здоровья в Испании за 2023 год. Среди различных видов упаковки банки очень популярны, хотя мало кто из потребителей знает разницу между упаковками разных цветов.
Мигель Санчес, опытный пивовар и создатель контента в TikTok и Instagram под ником @cervecero_miguel, рассказал, что различие между зелеными и красными банками связано с первоначальным сухим экстрактом, который измеряет концентрацию жидкости до ферментации.
Красные банки, обозначенные как «Especial», содержат первоначальный экстракт от 11 до 15%, что дает пиво с большей плотностью, содержанием алкоголя и вкусом. В свою очередь, зеленые банки содержат первоначальный экстракт от 7 до 11%, предлагая более мягкий вкус и меньшее содержание алкоголя. По словам Санчеса, если экстракт превышает 15%, то это будет пиво «extra», еще более насыщенное.
Санчес объяснил эти различия в своем вирусном контенте, используя хэштеги, такие как #cerveceromiguel, #mahouverde и #mahouroja, с целью просветить потребителей о том, как выбрать подходящее пиво в зависимости от вкуса и интенсивности, а не только от цвета упаковки. Кроме того, он подчеркивает, что понимание этих различий улучшает потребительский опыт и помогает выбрать идеальное пиво для каждого случая или сочетания.