Консервные заводы Мексики обеспечивают безопасность консервированных продуктов и напитков

Национальная палата индустрии консервированных продуктов (Canafem) развенчивает мифы, связанные с консервированными продуктами. Исследования и тесты показали, что эти продукты не влияют на здоровье и могут быть частью сбалансированной диеты. Кроме того, они способствуют их потреблению благодаря практичности и длительному сроку храненияПищевая промышленность переживает большой рост не только в Мексике, но и во всем мире. Это стимулирует игроков отрасли оставаться на рынке, поскольку развитие отрасли позволило поставлять потребителям высококачественные и безопасные продукты.
По мнению Canafem, несмотря на предупреждения о вреде употребления консервированных продуктов, их присутствие на рынке уже более 100 лет также означает прогресс в области упаковочных процессов. Очень важно развенчать мифы о качестве консервированных продуктов.

Во время выставки Expo Pack Mexico 2024 Сесилия Руис Гомес, менеджер компании Canafem, отметила, что, вопреки распространенному мнению, стальная банка набирает популярность благодаря исследованиям, показывающим ее пригодность к переработке и экологичность. Кроме того, отмечается, что он позволяет сохранять продукты в течение неограниченного периода времени.

По словам Руиза,консервы— это единственная еда, которая действительно долго хранится. Несмотря на то, что на банках не указывается дата годности, а лишь рекомендуемая дата употребления по коммерческим соображениям, эти продукты могут храниться неограниченное время благодаря вакуумной упаковке, которая предотвращает проникновение бактерий, способных их повредить. Время как будто замирает, и поэтому продукты не повреждаются.
Как уже упоминалось, потребление банок с безалкогольными напитками продолжает расти во многом благодаря близости к Соединенным Штатам, где привычка употреблять этот вид напитка является общепринятой.

Кроме того, в секторе личной гигиены аэрозоли получили широкое распространение после внесения изменений, благодаря которым они перестали наносить вред окружающей среде.

Компания Canafem приняла активное участие в выставке Expo Pack Mexico 2024 с целью рассказать о преимуществах производимой ею упаковки и представить своих партнеров, которые занимаются производством различных видов упаковки и контейнеров из стали и алюминия. Они также преуспели в производстве металлических колпачков и крышек.

Мексиканцы потребляют 160 банок в годСогласно данным, предоставленным компанией Ruiz Gómez, каждый год в Мексике производится более 25 миллиардов алюминиевых банок и более 4 500 пищевых контейнеров из жести. Это означает, что каждый человек в стране потребляет примерно 160 банок в год.
Компании, зарегистрированные в Canafem, используют свою упаковку и контейнеры для широкого спектра продуктов, включая продукты питания, напитки, фармацевтические препараты, чистящие средства, промышленные, автомобильные, косметические средства, краски, чернила и лаки, а также инсектициды.
Canafem отвечает за более чем 90% национального производства упаковки, включая сталь и алюминий. Основное внимание уделяется большим объемам продуктов питания и напитков.

Национальная палата производителей металлической упаковки работает в Мексике уже более трех десятилетий, но история индустрии металлической упаковки в этой стране насчитывает более 100 лет, сказал он. Все началось с жестяных банок, которые использовались для хранения крема для обуви.
В стране существует 20 компаний, которые занимаются этим видом упаковки, и их роль является основополагающей в обслуживании рынка продуктов питания, напитков и других рынков, таких как фармацевтический, промышленный, лакокрасочный, косметический и аэрозольный.

В Мексике не хватает компаний, которые производят санитарные листы из стали, алюминия или жести, что вынуждает компании этого сектора импортировать эти материалы. Этот фактор также влияет на количество компаний, которые могут участвовать на рынке.