Брюшко белого тунца считается деликатесом в мире консервов, так как оно является наиболее высоко ценимой частью белого тунца и расположено в нижней части, рядом с головой.
Вентреска, часть белого мяса тунца, содержит большое количество полезного жира, который придает ей интенсивный и нежный вкус. Этот тунец поставляется компанией Serrats, которая использует традиционные и устойчивые методы ведения промысла в Кантабрийском море, заботясь об окружающей среде и не допуская случайного вылова других видов.
Можете ли Вы рассчитать, сколько 81-граммовых банок брюшка тунца можно заполнить тунцом массой 9 кг? Если вы угадаете его, то сможете выиграть эксклюзивное ассорти из консервов Serrats для гурманов.
Эта известная марка консервов, славящаяся своим качеством на рынке, предлагает возможность попробовать свой изысканный белый тунец. Вам нужно ответить только на один вопрос: сколько 81-граммовых банок можно заполнить тунцом весом 9 кг? Если вы угадаете правильно, то сможете бесплатно получить эксклюзивное ассорти из консервов Serrats для гурманов.
Чем отличаются тунец альбакор от желтоперого тунца?
Основное отличие желтоперого тунца от тунца-альбакора заключается в том, что мякоть тунца-альбакора светлее и нежнее, чем у желтоперого тунца, а также имеет более мягкую текстуру.
В отличие от тунца-альбакора, желтоперого тунца отличает более розовая и менее нежная мякоть. На первый взгляд, он может напоминать бонито, однако основное различие между этими двумя видами заключается в грудных плавниках светлого тунца, которые короче и имеют желтоватый цвет.
Помимо физических характеристик, между этими двумя видами есть одно существенное различие — их размер. В то время как вес легкого тунца может превышать 50 кг, вес взрослого тунца-альбакора обычно не превышает 15 кг.
Сорт тунца, известный как «бонито дель Норте», считается самым высококачественным для консервирования. С другой стороны, светлый тунец, имеющий промежуточное качество, является наиболее часто вылавливаемым видом тунца, используемым для консервирования.
Тунец альбакор — разновидность тунца, отличающаяся высоким качеством. Его научное название — Thunnus Alalunga, также он может быть известен как тунец-альбакор. Особенностью этой рыбы является ее белая мякоть, восхитительный вкус и более нежная текстура по сравнению с другими видами тунца. Кроме того, в нем меньше жира — 6% вместо 10% у светлого тунца.
Вид рыбы, известный как северный бонито, отличается более длинным центральным плавником, составляющим более двух третей его общей длины. Тело стройное, покрытое чешуей, с темно-синей спиной и блестящим сероватым брюхом. Одна из его отличительных особенностей — длинные грудные плавники. Его длина обычно составляет около 75 см, а масса — от 10 до 15 кг.
Качественная рыба, известная как «bonito del Norte Serrats», поставляется с Кантабрийского побережья, особенно в период с июля по сентябрь.
Вкуснейший тунец Serrats поставляется с Кантабрийского побережья, особенно в период с июля по сентябрь. Белое брюхо тунца находится в нижней части рыбы, рядом с головой. Эта область считается самой сочной и вкусной частью бонито. Процесс консервации тщательно обрабатывается вручную и оттачивается на протяжении нескольких поколений. После того как тунец приготовлен, специалисты деликатно отделяют брюшко из-за его хрупкости и тщательно очищают. Затем он помещается в банку вместе с соответствующим количеством оливкового масла для полной сохранности.
Торговая марка Serrats добывает тунца вида альбакор в прибрежном районе Кантабрии в период с июля по сентябрь. Он предлагает консервированный белый тунец в различных вариантах подачи: в оливковом масле, маринованный, натуральный и в каталонском соусе.
Консервированный тунец в брюшке богат такими питательными веществами, как витамины, белки и минералы. Основное преимущество этого продукта — высокое содержание Омега-3. Его можно употреблять как самостоятельно, так и использовать в различных рецептах, например, в салатах, фаршированных яйцах или квишах с вентреской.
Для тех, кто хочет и дальше наслаждаться продукцией Serrats, можно посетить их интернет-магазин и воспользоваться акционными пакетами, включающими другие премиальные пресервы со скидкой 10%, используя код «NAVIDADSERRATS». Данное предложение будет действовать с ноября и до конца года.
МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ УПАКОВКА ARDAGH ЗАПУСКАЕТ НОВЫЙ РАЗМЕР БАНОК
Можно ли использовать жидкость из консервов?
КОМПАНИЯ ORBIS ПРЕДСТАВЛЯЕТ НОВЫЙ ПОДДОН ODYSSEY
FRINSA ИНВЕСТИРУЕТ 7,5 МИЛЛИОНОВ В СВОЙ НОВЫЙ ЗАВОД В РАМКАХ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ ПЕРЕД PLISAN
ATS ЗАПУСКАЕТ НОВЫЙ АССОРТИМЕНТ КРЫШЕК ДЛЯ БАНОК ДЛЯ РЫНКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И НАПИТКОВ
TRIVIUM ЗАПУСКАЕТ КОНКУРС ДИЗАЙНА МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ УПАКОВКИ
ДВОРЕЦ ВОСТОКА ЗАПУСКАЕТ НОВУЮ УПАКОВКУ, КОТОРАЯ БУДЕТ ПРЕДСТАВЛЕНА НА ВЫСТАВКЕ EXPO DUBAI 2020
ТРАНСНАЦИОНАЛЬНАЯ КОМПАНИЯ BALL ОТКРОЕТ НОВЫЙ ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ БАНОК ДЛЯ НАПИТКОВ В ШТАТЕ НЕВАДА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СТРАТЕГИЧЕСКОГО РОСТА
БЕЛЬГИЙСКАЯ STELLA ARTOIS ЗАПУСКАЕТ НОВЫЙ ФОРМАТ «LA NOIRE» В БАНКАХ
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, СКОЛЬКО КОНСЕРВИРОВАННОГО ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО НАПИТКА МОЖНО ВЫПИТЬ В ДЕНЬ?
