КОМПАНИЯ BREWDOG ПЛАНИРУЕТ ЗАПУСТИТЬ БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЗАВОД, НА КОТОРЫЙ БУДЕТ ПОТРАЧЕНО ОКОЛО 14 МИЛЛИОНОВ ЕВРО.

Крафтовый пивовар BrewDog объявил о вводе в эксплуатацию нового завода на своем заводе в Эллоне, который питается от самогенерирующегося зеленого газа. Для достижения этой цели он выделит инвестиции в размере около 14 миллионов евро.

В 2020 году барселонская пивоварня BrewDog использовала излишки зеленого газа, вырабатываемого на месте, для питания автомобилей доставки, а затем будет отправлять излишки в сеть. Пивоваренная компания BrewDog, которая всегда добавляет топлива в авантюрную индустрию и ищет новые вызовы для всех, в настоящее время строит первый в Европе завод по производству биоэнергии.

Директор по устойчивому развитию Сара Уорман говорит: «Мы знаем, что оказываем большое влияние на окружающую среду, и относимся к своей роли очень серьезно. Мы здесь, чтобы делать отличное пиво, которое не влияет на планету Земля, поэтому мы приняли важные решения, чтобы сбалансировать то, что мы делаем с перуанским пивом», добавив, что «одной из главных целей является сокращение выбросов и совместная работа, чтобы сделать всю пивоваренную промышленность более устойчивой». Это подразумевает, что все команды понимают, что работа, которую они выполняют, способствует выполнению нашей этической миссии.

В частности, его функция будет заключаться в переработке более 80% сточных вод завода в Эллоне, что составляет около 200 миллионов литров в год. Сбраживатель сможет использовать отходы, образующиеся при пивоварении, не загрязняя их, за счет сокращения выбросов, образующихся в результате процесса преобразования. Газ будет использоваться для производства 176 миллионов пинт пива в год и позволит сократить объем производства на месте на 7 500 тонн.

Компания BrewDog намерена использовать CO2, вырабатываемый ее метантенком. Так что в ближайшие несколько лет газированное и вареное пиво сможет сохранять свой срок годности. Пивоварня в Эллоне, начавшая работу в 2013 году, к настоящему времени сумела сократить объем воды, используемой для варки пива, более чем на 50 %. Но это не единственный вклад его метантенка: он вырабатывает около 23 000 МВтч энергии в год, что эквивалентно почти 1 500 часам работы в режиме онлайн.

Компания инвестирует 58 миллионов фунтов стерлингов в сокращение выбросов углекислого газа, производимых энергосистемой. Ранее он гарантировал на 35% меньше по сравнению с базовым уровнем, основанным на данных 2019 года.

Компания объявила о том, что ее инициатива «Затерянный лес» была одобрена для начала посадки деревьев. Этот участок получил название «Затерянный лес» и является крупнейшим проектом по восстановлению торфа и местных лесов в Великобритании. Его поддерживают крупнейшие корпорации такого рода. В течение следующих пяти лет BrewDog намерена посадить 1,1 миллиона деревьев, чтобы создать биоразнообразную лесную экосистему.