Согласно новому исследованию «Рентгенография ответственного потребителя», проведенному Rianxeira, экологически чистыми консервами Jealsa, тунец является ведущим консервированным продуктом для испанских потребителей. Он является самым потребляемым испанцами (66%), за ним следуют белый тунец (11%), мидии (10%) и сардины (6%).

Это исследование было опубликовано по случаю Всемирного дня тунца (2 мая), даты, которая призвана повысить осведомленность о важности сохранения одного из самых важных морских видов из-за его высокой питательной ценности, «поскольку более 8% всех морепродуктов, продаваемых в мире, происходят из этого вида». Но берегите его с помощью ответственных методов рыболовства.

Потребители становятся все более экологически ответственными и ищут устойчивые и экологически чистые бренды. Поэтому важно обеспечить ответственное управление рыболовством, так как — согласно исследованию — для 8 из 10 испанцев важно, чтобы сырье для их консервов было получено в результате сертифицированных методов устойчивого рыболовства. Мало того, 93% опрошенных потребителей заявили, что они полностью или частично готовы отказаться от покупки консервов своей привычной марки, поскольку в них не используются методы устойчивого рыболовства.

Таким образом, важно не только рекламировать пищевую ценность консервов, но и донести до потребителей приверженность потребляемых ими брендов к окружающей среде, дать понять, что они используют методы устойчивого рыболовства. И это подтверждают 78% опрошенных испанцев, которые прекратили покупку товара из-за отсутствия прозрачности в отношении такого рода информации.

Исследование Rianxeira показывает, что при покупке морепродуктов испанцы больше всего обращают внимание на три аспекта: цена (66%), происхождение и происхождение (56%) и информация о питательности (37%). Другие аспекты, которые также влияют на их решение о покупке, — это использование экологически чистых продуктов (21%), тип используемой рыбалки (20%) или использование переработанных материалов в упаковке (17%).

«Испанские потребители становятся все более ответственными потребителями, где все большее место занимают устойчивое развитие и забота о ресурсах и окружающей среде. По этой причине через наш бренд Rianxeira мы предлагаем ассортимент рыбных консервов и морепродуктов, полностью ориентированных на обеспечение устойчивости сырья и заботу об окружающей среде, что отвечает современным запросам и требованиям», — сказал Хуан Карлос Кордейро, директор бренда Rianxeira.

Исследование было проведено среди 1 000 испанских потребителей компанией Jealsa, ведущей компанией по производству рыбных консервов и морепродуктов, для Rianxeira и We Sea.

Все тунцы и бонито компании Rianxeira добываются с помощью методов устойчивого рыболовства, «либо с помощью шеста и лески, либо с помощью MSC, самого требовательного в мире стандарта устойчивого развития».

Среди его экологичных принципов: использование необходимого количества масла или минеральной воды почти во всех своих консервах, чтобы излишки не выбрасывались в канализацию, что позволяет бороться с загрязнением морей и океанов; использование чистой этикетки и использование ящиков и упаковки из 100% перерабатываемых материалов.