Восприятие против реальности: Новое исследование компании Industrial Physics показывает, что менее четверти компаний в настоящее время применяют инновационный подход к упаковке.
Новое исследование, проведенное компанией Industrial Physics, ведущим поставщиком услуг по тестированию и измерению упаковки и материалов, выявило масштабы инноваций в секторе упаковки продуктов питания и напитков, а также то, как они влияют на внутренние операции.
В прошлом году отчет «Промышленная физика» показал, что существует стремление к инновациям: 96% профессионалов в области упаковки продуктов питания и напитков заявили, что новые разработки в области упаковки важны, а 71% считают, что они очень важны. Однако данные этого года показывают, что менее четверти (24%) организаций действительно применяют инновационный подход.
Международный опрос профессионалов в области упаковки, работающих в секторе упаковки продуктов питания и напитков, показал, что более чем каждый пятый (22%) профессионал в области упаковки сказал, что его компания не часто отслеживает инновационные идеи, которые они выдвигают, а половина респондентов (49%) сказали, что в инновационный процесс вовлечено слишком много команд, что замедляет его.
Отчет также показал, что 35% специалистов по упаковке, использующих органические материалы, заявили, что, по их мнению, они не обладают необходимыми навыками, чтобы способствовать росту и инновациям в своей компании.
Как объясняет в отчете Стив Дэвис, глобальный директор по управлению продуктами компании Industrial Physics, инновационный потенциал ограничен, несмотря на желание внедрять инновации: «В целом, механизмы, потенциал и направление еще не созданы. Компании, производящие упаковку, знают, что для реализации большинства инновационных возможностей требуются значительные ресурсы и инвестиции, поэтому решение двигаться вперед не является быстрым и легким».
Когда респондентов спросили, как обстояли дела в их компании за последние пять лет, почти половина (47%) ответила, что их компания была вынуждена сократить штат. Этот процент выше среди респондентов из США (58%), по сравнению со средним показателем 44% в Европе и 45% в Азии. Доля уволенных варьируется в зависимости от типа материала, причем наибольшая — среди тех, кто работает с бумагой (62%).
Дэвис добавляет: «Многие компании в упаковочной индустрии работают уже несколько десятилетий, и в настоящее время им не хватает возможностей для разработки инновационных идей при сохранении регулярного производства, которое и так удовлетворяет постоянный спрос. Мы видим, что компании, которые хотят внедрять инновации, сталкиваются с внутренними барьерами. В период, когда бюджеты крайне ограничены и происходят увольнения, если компания не может гарантировать возврат инвестиций, просто нет достаточных оснований выделять ресурсы на инновации».
«Поскольку 41% заявили, что их компания планирует внедрить инновационный подход в ближайшие три года, компаниям следует начать планировать заранее и оценивать свои внутренние операции, чтобы принимать тщательные и продуманные решения о том, как они будут внедрять инновации, поскольку эти изменения не могут быть сделаны в одночасье».
Для получения дополнительной информации об инновациях в области упаковки продуктов питания и напитков и внутренней среде скачайте бесплатный отчет Industrial Physics здесь. Чтобы узнать больше о факторах, влияющих на инновационные подходы к упаковке продуктов питания и напитков, смотрите следующий отчет в серии исследований «Промышленная физика», который будет опубликован в конце этого года.