Доктор Уильям Ли объясняет, как белая фасоль может стать отличным помощником в сжигании жира, рассказывает о ее составе и способах приготовления. «Бобовые богаты пищевыми волокнами и полезными жирами, но ключевую роль играет то, как мы их готовим».
На своем аккаунте в Instagram доктор Ли подчеркивает, что сочетание фасоли и эндивия — идеальное блюдо для пищеварительной системы.. «Насыщенное клетчаткой, витаминами и пребиотиками, это уютное и традиционное блюдо».Он объясняет, показывая тушеную фасоль, как лучше всего обрабатывать этот продукт.
Он также рекомендует добавить немного оливкового масла (EVOO) после приготовления, поскольку этот ингредиент также способствует сжиганию жира в организме. «Оливковое масло содержит такие биоактивные соединения, как гидрокситирозол и олеокантал, которые могут стимулировать образование бурого жира, — говорит Ли. Поэтому EVOO можно считать восьмым жиросжигающим продуктом». Однако он предупреждает, что из-за высокой калорийности его не следует употреблять в избытке: около 40 миллилитров в день, то есть 4-5 столовых ложек.