Percepção versus realidade: um novo estudo da Industrial Physics revela que menos de um quarto das empresas adota atualmente uma abordagem inovadora em relação às embalagens.
Um novo estudo da Industrial Physics, a principal fornecedora de testes e medições de embalagens e materiais, revelou a extensão da inovação no setor de embalagens de alimentos e bebidas e como isso afeta as operações internas.
No ano passado, o relatório da Industrial Physics revelou que há um desejo de inovação, com 96% dos profissionais de embalagens de alimentos e bebidas dizendo que os novos desenvolvimentos em embalagens eram importantes, e 71% acreditavam que eram muito importantes. No entanto, os dados deste ano destacam que, na realidade, menos de um quarto (24%) das organizações está adotando uma abordagem inovadora.
A pesquisa internacional com profissionais de embalagem que atuam no setor de embalagens de alimentos e bebidas revelou que mais de 1 em cada 5 (22%) profissionais de embalagem disse que sua empresa não acompanha com frequência as ideias inovadoras que eles apresentam, e metade dos entrevistados (49%) disse que há muitas equipes envolvidas no processo de inovação, o que as torna mais lentas.
O relatório também revelou que 35% dos profissionais de embalagem que usam material orgânico afirmaram que não sentiam que tinham as habilidades certas para facilitar o crescimento e a inovação em sua empresa.
Como Steve Davis, Diretor Global de Gerenciamento de Produtos da Industrial Physics, explica no relatório, a capacidade de inovação é limitada, apesar do desejo de inovar: “Em geral, os mecanismos, a capacidade e a direção ainda não existem. As empresas de embalagens estão cientes dos recursos e investimentos significativos necessários para a maioria das oportunidades de inovação, portanto, a decisão de seguir em frente não é rápida nem fácil.
Quando os entrevistados foram questionados sobre como sua empresa havia se saído nos últimos cinco anos, quase metade (47%) disse que sua empresa havia precisado fazer demissões. Essa porcentagem é maior entre os entrevistados dos EUA (58%), em comparação com uma média de 44% na Europa e 45% na Ásia. A proporção de demissões varia de acordo com o tipo de material, sendo a maior entre os que trabalham com papel (62%).
Davis acrescenta: “Muitas empresas do setor de embalagens estão no mercado há décadas e atualmente não têm a capacidade de desenvolver ideias inovadoras e, ao mesmo tempo, manter sua produção regular, que já atende a uma demanda constante. Descobrimos que as empresas que querem inovar enfrentam barreiras internas. Em um período em que os orçamentos estão extremamente apertados e estão ocorrendo demissões, a menos que uma empresa possa garantir um retorno sobre o investimento, simplesmente não há justificativa suficiente para alocar recursos para a inovação.
“Com 41% dizendo que sua empresa está planejando adotar uma abordagem inovadora nos próximos três anos, as empresas devem começar a planejar com antecedência e avaliar suas operações internas para tomar decisões cuidadosas e ponderadas sobre como buscarão a inovação, pois essas mudanças não podem ser feitas da noite para o dia.”
Para obter mais informações sobre inovação em embalagens de alimentos e bebidas e o ambiente interno, faça o download do relatório gratuito da Industrial Physics aqui. Para saber mais sobre os fatores que influenciam as abordagens inovadoras para embalagens de alimentos e bebidas, consulte o próximo relatório da série de pesquisas da Industrial Physics, a ser publicado ainda este ano.
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