A PepsiCo decidiu seleccionar meia dúzia de empresas em fase de arranque para melhorar as suas cadeias de abastecimento europeias através da implementação de novos projectos inovadores. Com estas colaborações, a empresa de alimentos e bebidas procura melhorar e avançar em áreas importantes como a sustentabilidade ambiental e a eficiência de produção.
A PepsiCo testará as tecnologias em que estas startups estão a trabalhar na Turquia, Bélgica e Portugal, concentrando-se em quatro áreas-chave: eficiência e automatização, limpeza e higiene sustentáveis, reciclagem e recuperação de água.
“Procuraremos descobrir soluções que possam ter um impacto à escala. A nossa ambição é identificar quais as tecnologias com maior potencial para impulsionar a nossa agenda de sustentabilidade e potenciá-las em toda a nossa cadeia de abastecimento na Europa e fora dela. Ao abraçar tecnologias emergentes, podemos identificar formas mais sustentáveis de operar em todo o negócio e colocar a PepsiCo na vanguarda da inovação tecnológica”, reiterou Katharina Stenhol, Chefe de Sustentabilidade Europa da PepsiCo.
Especificamente, na Turquia, irá testar com Pulse Industrial e BrenPower, duas empresas que detectam problemas em armadilhas de vapor através de sistemas de inteligência artificial, a fim de reduzir a pegada de carbono das suas fábricas e melhorar a sua eficiência.
Com a UBQ Materials, trabalhará no seu processo de conversão patenteado, capaz de transformar resíduos domésticos não triados num termoplástico de base biológica com uma pegada ambiental positiva. Este material será utilizado nas exposições de Lay na Turquia.
No caso de Portugal, a PepsiCo contará com a Ozo Innovations para a investigação de formulações de higiene mais seguras e eficientes. O seu ‘elocubo’ pode converter água fria e sal numa solução combinada de limpeza e desinfecção por electrólise.
A Elateq americana, que fornece tratamento electroquímico de águas residuais para remover agentes patogénicos e poluentes orgânicos e inorgânicos da água, será testada na Bélgica. Se for bem sucedida, oferecerá um sistema de água circular.