O Grupo Carlsberg inaugurou sua 27ª fábrica de cerveja na China. Essa nova cervejaria reflete a estratégia do Grupo de investir nos principais mercados em crescimento, incluindo China, Índia e Vietnã.
A cervejaria, localizada na “Capital da Água da China”, Foshan Sanshui, tem uma capacidade de produção anual de 5 milhões de hectolitros. A instalação é equipada com duas linhas de engarrafamento com capacidade para 48.000 garrafas por hora, uma linha de enlatamento com capacidade para 90.000 latas por hora e uma linha de engarrafamento com capacidade para 90 barris por hora. Com marcas como Wusu, 1664 Blanc, Carlsberg e Tuborg sendo produzidas em Foshan, a cervejaria desempenha um papel importante no crescimento do portfólio premium do Grupo Carlsberg na China, o que representa uma oportunidade fundamental de criação de valor para o grupo.
A unidade de Foshan é a primeira “fábrica de cerveja de esponja” do Grupo Carlsberg. Essa abordagem inovadora aproveita a abundância de chuvas na região de Guangdong e foi projetada para coletar e tratar a água da chuva para uso em paisagismo, limpeza de oficinas e processos de produção sem contato. Outros aspectos ambientais da cervejaria incluem um sistema de ar condicionado movido a energia solar. Em logística e transporte, a Cervejaria Foshan Sanshui é a primeira cervejaria do Grupo Carlsberg a usar empilhadeiras 100% elétricas, promovendo a redução de carbono no transporte.
A cervejaria de Foshan será a sede do Centro de Desenvolvimento do Grupo Carlsberg fora da Europa. Ele oferecerá desenvolvimento de novos produtos, análise de tendências, pesquisa de sabores, tecnologia de fabricação de cerveja, design de embalagens e testes profissionais. O Centro de Desenvolvimento servirá como um centro de inovação, aprimorando a capacidade do Grupo de atender às demandas em constante mudança do mercado asiático, melhorando a eficiência operacional e permitindo que as inovações cheguem ao mercado mais rapidamente.
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