A marca Litoral completa 75 anos desde sua criação em Gijón, quando em 1950 os empresários García e Liñero decidiram envasar a essência da cozinha asturiana para que viajasse além da região. Seu produto estrela, o feijão em conserva, rapidamente se tornou uma referência gastronômica tanto na Espanha quanto no exterior.
Inicialmente pensada para emigrantes asturianos em Cuba, o feijão Litoral superou todas as expectativas e levou a empresa a deixar para trás as conservas de peixe para se concentrar neste prato tradicional. Hoje, mantém sua receita original, com ingredientes 100% naturais, embutidos asturianos próprios e um método de cozimento em lata que garante sabor e segurança alimentar sem aditivos.
Adaptando-se aos tempos, Litoral oferece pratos prontos em apenas dois minutos, combinando autenticidade e conveniência. A marca se consolidou como referência em milhões de despensas, destacando-se por seu aporte de proteína vegetal e fibra, e sua contribuição para uma alimentação saudável.
A fábrica de Gijón, que emprega cerca de 120 pessoas, reflete também o compromisso da Litoral com a sustentabilidade: zero resíduos para aterros e 7 milhões de euros investidos nos últimos cinco anos para reduzir água e energia. A “avó” da Litoral, ícone da marca, simboliza a tradição e o sabor caseiro que definem cada lata.
Durante a pandemia, a empresa alcançou um recorde de produção — mais de 300.000 latas por dia — e realizou doações de alimentos, máscaras e produtos para comunidades afetadas, demonstrando seu compromisso com a sociedade.
Além do feijão, Litoral oferece mais de 20 receitas e formatos, como cozido madrilenho, lentilhas riojanas e dobradinha à madrilenha, bem como linhas recentes como Hoy Legumbres e Litoral Vegetal, sempre com ingredientes naturais e sem conservantes.
Setenta e cinco anos depois, Litoral continua sendo um símbolo do sabor do lar e da gastronomia asturiana, combinando tradição, inovação e responsabilidade social.
