De acordo com o jornal peruano Cuarto Poder, Noemí Alvarado, ex-funcionária da Frigoinca, declarou que Nilo Burga criou uma empresa fictícia chamada Tierra Inca Food, com a marca “Don Nilo”, para se beneficiar de contratos no sul do país, como em Puno, com os fornecedores de alimentos da Qali Warma, devido ao fato de que os regulamentos poderiam ser modificados durante a administração para ter o rótulo macrorregional que obrigava os fornecedores a comprar apenas da empresa de Burga.
Entre 2019 e dezembro de 2022, a empresa foi registrada como fabricante de carnes enlatadas Don Simón, de propriedade de Nilo Burga, sob a qual foram assinados 108 contratos por um valor de mais de S/238 milhões.
O Cuarto Poder alega que a Burga precisava estabelecer uma fábrica em Puno para cumprir os requisitos de compras macrorregionais estabelecidos para os fornecedores, mas a fábrica nunca existiu porque, segundo o jornal, “tudo era feito na fábrica de Chepén”. “tudo era feito a partir da fábrica em Chepén”, e que esse era apenas um dos muitos mecanismos usados pelo empresário para expandir suas vendas e aumentar seus lucros.
A Primeira Promotoria Especializada em Corrupção de Funcionários Públicos de Lima (Quarta Promotoria) realizou uma busca e apreensão de 17 propriedades ligadas a 14 pessoas sob investigação pelo crime de organização criminosa, conluio, tráfico de influência, suborno ativo e passivo, por supostos atos de corrupção relacionados à comercialização de alimentos enlatados em más condições para o Programa Nacional de Alimentação Escolar Qali Warma.
Os procedimentos foram realizados simultaneamente em 10 distritos da região metropolitana de Lima e em Huaura, onde foram apreendidos documentos e dispositivos relevantes para a investigação, cujo conteúdo será submetido a procedimentos autorizados judicialmente para a visualização e extração de informações.
De acordo com a investigação do Ministério Público, essa suposta organização criminosa teria sido constituída, promovida, financiada, integrada e vinculada por membros da empresa FrigoInca e funcionários ou servidores públicos do programa Qali Warma.
Essa rede criminosa supostamente operava sob um mecanismo de corrupção que consistia em subornos a vários funcionários do programa de alimentos acima mencionado, da Direção Geral de Saúde (Digesa) e de outras entidades estatais e particulares, desde aproximadamente 2020.
As propriedades invadidas pertencem aos supostos membros da organização criminosa na qualidade de funcionários da FrigoInca: Nilo Burga (líder da organização); Michael Burga, Edgar Capani, Alejandro Mendiola e Noemí Alvarado (membros-chave); e Delia Zavaleta, Oliver Burga e Paul Burga (membros).
As residências dos supostos membros da rede criminosa, na qualidade de funcionários e servidores públicos da Qali Warma, também foram invadidas: o ex-diretor executivo da Qali Warma Fredy Hinojoza e os servidores públicos desse programa Víctor Salazar, Davilton Rodríguez, Deyvis Espinoza, Miguel Rosales, Yesabella Pazos (pessoas-chave), José Mera, Luis Álvares, Jean Chuquibala, Bredt Matos, José Floriano e Angel Apagueño (membros).
Dezesseis promotores, 15 defensores públicos e 13 especialistas em informática do Ministério Público participaram dos procedimentos.
Além dessa medida, o judiciário confirmou a apreensão de 1140 produtos alimentícios enlatados da Don Simón que foram imobilizados em 17 de novembro em um depósito localizado no norte de Lima.