Muitas pessoas perguntam se é seguro comer de uma lata amolgada. A resposta é muitas vezes que depende. Em geral, se a mossa não penetrou no metal da lata e o alimento na lata não parece estar danificado, então o produto está provavelmente bem. Contudo, se houver uma fuga ou se o alimento na lata parecer estar comprometido de alguma forma, então é melhor deitá-lo fora.
É seguro comer a partir de uma lata amolgada desde que não haja danos no metal. Se a lata estiver amolgada mas o metal não estiver danificado, então o selo da lata ainda está intacto e pode comer os alimentos nela contidos sem problemas. Contudo, se o metal estiver danificado, as bactérias podem ter entrado na lata e pode ficar doente se comer os alimentos no seu interior. Portanto, se tiver comprado uma lata amolgada, é melhor verificar se o metal não está danificado antes de comer o conteúdo.
Ao lidar com uma lata amolgada, o tamanho e a localização da amolgadela é o mais importante. Isto pode ser um problema se estiver na costura da lata, uma vez que pode permitir a entrada de bactérias na lata e potencialmente fazer alguém ficar doente, pelo que se recomenda deitá-la fora a fim de evitar um problema maior.