Nos últimos anos, o Grupo Calvo tem estado imerso num ambicioso processo de transformação industrial, centrado no desenvolvimento da tecnologia de produção. As suas principais apostas são as técnicas ‘Real Peel’ e a sua mais recente e importante inovação em décadas, o ‘Easy Dump’: uma lata que é mais fácil de utilizar e oferece total segurança, além de ser mais ecológica e económica de produzir.
A matriz de Carballo é agora uma planta inteligente, que permitirá automatizar todo o processo graças à robotização e ao controlo em tempo real de todas as operações para poder corrigir qualquer desvio instantaneamente. Nos últimos cinco anos, a empresa investiu cerca de 30 milhões de euros a fim de empreender um profundo processo de transformação industrial.
O “Vuelca Fácil” está no mercado há já um ano, durante o qual a empresa expandiu progressivamente o formato em diferentes segmentos e categorias dentro do mercado espanhol. Até 2022, o grupo tenciona começar a introduzi-lo no mercado italiano e, a médio prazo, espera também implementar o modelo nas suas fábricas americanas. “Este empenho na transformação industrial torna-nos uma empresa mais eficiente, flexível e sustentável. Com o ‘Vuelca Fácil’ esperamos impulsionar o sector das conservas de peixe a nível mundial”, destaca o CEO Mané Calvo.
O Grupo Calvo ultrapassou as hipóteses iniciais, apesar da chegada do coronavírus. Em 2020, atingiu 83,77% da electricidade consumida em todas as suas fábricas na Europa e América a partir de fontes renováveis, quando o objectivo era atingir 50%. Também que 95% do material que vende é reciclável.
Finalmente, o governo galego está a trabalhar num novo plano estratégico de conservas para definir o roteiro do sector até 2030 em áreas como o marketing, a inovação, o emprego, o ambiente e os regulamentos que afectam a indústria.
