Batatas Bonilla à vista, antes elas tinham uma lata retangular.

As batatas Bonilla a la Vista continuam dando o que falar. O New York Times destacou recentemente o sabor e a textura do produto– “super crocante e quase escamosa”, diz o jornal. No entanto, também reservou espaço para a beleza e a utilidade da embalagem. “Eles vêm em uma lata de 25 centímetros de altura com um visual bacana que os mantém frescos por muito tempo e podem ser reutilizados para todos os tipos de coisas (giz de calçada, biscoitos caseiros, cabos de carregamento antigos, você escolhe).”

Diego García, diretor de marketing da empresa de A Coruña, explica que essas batatas sempre foram comercializadas em latas. A família Bonilla fritava as batatas e as distribuía para os estabelecimentos compradores. No dia seguinte, as latas eram recolhidas e o processo era repetido. A lata garantia uma melhor conservação do produto, tanto em termos de sabor quanto de textura, e as folhas chegavam em melhores condições.

Embora as bolsas tenham surgido mais tarde, o recipiente de metal continuou a ser usado ininterruptamente. “No passado, eles eram retangulares; mais tarde, foram feitos em forma de cubo, como o atual, e praticamente desde 1988 o design mudou apenas ligeiramente”.. Uma decisão que agora permitiu que eles alcançassem sucesso internacional. “O formato de lata sempre existiu e foi ganhando tamanho e peso à medida que os mercados se abriram, desde 2012: Londres, Nova York, Madri, Barcelona… O que realmente chamou a atenção das pessoas e o que as pessoas se perguntaram foi: por que em latas? Na Coreia eles só queriam as latas, até agora nos EUA”, acrescenta o diretor de marketing.acrescenta o diretor de marketing.

Atualmente, a lata da Bonilla a la Vista está presente em mais de 29 países.

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