Título: Autoclave para recipientes de polipropileno
Boa tarde,
Precisaria de um pouco mais de informação sobre a autoclave.
Dedicamo-nos à produção de polvo em diferentes formatos e todos os produtos são comercializados refrigerados. Também estamos pensando em alguns caldos e cremes à base de peixe e frutos do mar.
Os recipientes de polvo estão em polipropileno, os caldos que estamos hesitando entre vidro ou lata.
O autoclave seria adequado para estes contentores?
Saudações
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