ANFACO-CECOPESCA, uma associação espanhola de pescadores e produtores de conservas galegas, decidiu levar o seu inventário a Nova Iorque para promover os seus produtos na Summer Fancy Food, a convenção anual que reúne empresas do sector agroalimentar nos Estados Unidos. Isto permitiu aos profissionais espanhóis apresentar a sua oferta no segundo mercado extracomunitário mais importante para a Espanha neste sector.
Esta organização, que participou sob a proteção institucional da Xunta de Galicia no Pavilhão Espanhol organizado pelo ICEX, ofereceu informação a todos os interessados em conhecer os produtos e estabelecer contacto com as suas empresas associadas. O seu objetivo não é outro senão o de promover a internacionalização do seu tecido industrial, explorando oportunidades de negócio num mercado que este sector identificou como prioritário.
Este importante evento contou também com a presença de empresas tão importantes como Conservas Cerqueira, Conservas del Noroeste – CONNORSA, Conservas La Brújula – Ramón Franco, Conservas Mariscadora e Real Conservera Española. Estavam igualmente presentes Cataliment, Conservas Portomar, Conservas Santoña, Eurocaviar e Ubago.
No ano passado, a indústria espanhola registou um elevado nível de exportações para os Estados Unidos, principalmente de produtos do mar. Estima-se que as vendas tenham ultrapassado os 237 milhões de euros, sendo o polvo congelado o principal produto exportado. No que diz respeito às preparações e conservas de peixes e crustáceos, a Espanha exportou 6.900 toneladas avaliadas em 68 milhões de euros, sendo os principais produtos comercializados os cefalópodes, preparados ou em conserva; os atuns, preparados e em conserva e os mexilhões, preparados ou em conserva, entre outros.