ALTERAÇÕES NA GESTÃO DA FÁBRICA DE LEITE CONDENSADO ENLATADO “LA LECHERA”.

A fábrica de leite condensado da Nestlé em Pontecesures (Pontevedra) é uma das mais antigas da empresa em Espanha. Em breve sofrerá grandes mudanças na sua liderança. O ex-diretor, David Coré, assumirá novos desafios dentro da empresa a partir de 1 de fevereiro. Ele será substituído por Júlio Diniz, até agora Gerente de Excelência em Manufatura para a área EMENA (Europa, Oriente Médio e Norte da África), que se destaca por seus 16 anos de experiência profissional em vários cargos relacionados à fábrica.

A empresa diz que Diniz entrou para o Grupo Nestlé em 2013 e desde então ocupou vários cargos em vários países relacionados com as operações da fábrica e com a busca da excelência na produção, até ser nomeado Director de Excelência de Produção para a região EMENA em 2017. Durante este tempo, ele teve experiência em primeira mão de 40 fábricas da Nestlé em 20 países e 4 continentes.

“Este novo cargo de director da fábrica da Nestlé em Pontecesures é um desafio que assumo com o objectivo de continuar a fazer da fábrica um centro de referência para a empresa na produção de leite condensado na Europa. Continuaremos a trabalhar para promover a sustentabilidade com o objetivo de alcançar zero emissões líquidas de gases de efeito estufa no futuro e continuar reduzindo o uso de água nos processos de produção”, acrescenta ele.

David Coré continuará a trabalhar na área da Nutrição e Qualidade dentro da equipa de Gestão da Qualidade da Nestlé na Península Ibérica. Desde que assumiu a gestão da fábrica de Pontecesures em 2013, a Coré consolidou a sua posição dentro do Grupo duplicando o seu volume de produção. A abertura de novos mercados na África, Oriente Médio e Oceania tem sido importante neste aspecto, representando um aumento de 150% no volume de exportações.

A inovação também desempenhou um papel importante durante a sua liderança. Entretanto, novos produtos foram lançados e têm sido muito bem sucedidos. É o caso do La Lechera dulce de leche, La Lechera Veggie – a primeira alternativa vegetal ao leite condensado -, La Lechera toppings em diferentes sabores (tarte de limão, chocolate, café ou pistachio) ou La Lechera leite desnatado sem lactose.

Além disso, na frente ambiental, o local de produção alcançou uma redução de quase 80% no uso de água por tonelada produzida na última década. A fábrica da Nestlé em Pontecesures foi inaugurada em 1939, tendo a sua origem na constituição da Ilepsa (Industria Lechera Peninsular, S.A.), empresa pertencente à Nestlé, fundada em 1 de Fevereiro de 1938. Apesar disso, só em 16 de Agosto de 1939 é que a primeira lata de leite condensado produzida deixou a fábrica galega.

Em 1983, esta fábrica em Pontecesures tornou-se a única fábrica do grupo em Espanha dedicada ao fabrico de leite condensado. Além disso, desde 2012, esta fábrica é também a única fábrica da Nestlé na área EMENA (Europa, Médio Oriente e Norte de África) dedicada à produção deste produto.

Actualmente, este centro tem uma mão-de-obra média superior a 200 trabalhadores e encerrou 2021 com um volume superior a 60.000 toneladas produzidas, exportando 70% da sua produção.