O Alce do Brasil tornou-se o primeiro a produzir Cold Brew Nitro em latas de alumínio no país. Trata-se de uma bebida extraída a frio num processo de produção artesanal com características bem definidas do Cerrado Mineiro. A marca também mantém uma parceria com a multinacional Ball na produção de embalagens 100% recicláveis.
Segundo a Ball’s Marketing and New Business Director for South America, os consumidores seguem a tendência internacional de procurarem bebidas que tragam energia sem beber em demasia ou ingerir nada, e neste sentido, o gelado com café é suficiente.
“A bola produziu aproximadamente um milhão de latas de vinho no Brasil durante 2019. Em apenas um ano depois, esse número aumentou significativamente e cresceu aproximadamente 15 vezes. Acreditamos que este mesmo crescimento repetido irá acontecer cada vez mais com o café em lata”, acrescentou ele, acrescentou ele.
Gabriel Adamo, fundador de Moose, salientou que para além de ser mais seguro e prático, permite também congelá-lo muito mais rapidamente. Isto porque a produção a frio decorre de forma completamente suave. Existe também uma grande simpatia para com o ambiente, uma vez que as latas são as menos poluentes. Caso tenham de ser descartados, voltarão à prateleira dentro de cerca de 60 dias.
“O alce surgiu após uma viagem aos Estados Unidos, quando nos apercebemos que os americanos viam o café enlatado como uma bebida energética natural. A bebida parecia favorável ao Brasil, considerando que o país é um dos maiores produtores e consumidores de café do mundo, e estas impressões foram confirmadas pela investigação.concluiu Adamo.