A UE alerta para os riscos do bisfenol A

No passado mês de Abril, a EFSA publicou uma reavaliação da segurança do BPA que reduziu significativamente a dose diária admissível (TDI) estabelecida na sua anterior avaliação em 2015. A título temporário, os cientistas da AESA identificaram uma série de lacunas e incertezas nos dados, que se comprometeram a reavaliar quando estivessem disponíveis novos dados, em particular um estudo crónico de dois anos patrocinado pelo Programa Nacional de Toxicologia dos EUA.

Na sequência da contribuição das novas provas científicas avaliadas, os peritos da AESA estabeleceram 2 bilionésimos de grama por quilograma de peso corporal por dia. O TDI é cerca de 20 000 vezes inferior ao anterior. Assim, a EFSA conclui que as pessoas de todos os grupos etários com exposição média e elevada ao BPA excedem a nova DDA.

Por esta razão, o parecer científico da EFSA apoia a decisão da Comissão Europeia e dos Estados-Membros da UE, que são responsáveis por estabelecer limites para a quantidade de uma substância química que pode migrar das embalagens para os alimentos ou por introduzir outras restrições específicas para proteger os consumidores.

São realizadas reuniões técnicas com as partes interessadas, os Estados-Membros e as autoridades competentes internacionais, incluindo o BfR e a Food and Drug Administration dos EUA, para discutir o projecto de parecer científico da AESA sobre a reavaliação dos riscos para a saúde pública relacionados com a presença de BPA nos géneros alimentícios.

A AESA lança uma consulta pública sobre o seu projecto de parecer científico relativo à reavaliação dos riscos para a saúde pública relacionados com a presença de BPA nos géneros alimentícios. Para o efeito, os governos da Dinamarca, França, Alemanha, Países Baixos, Noruega, Suécia e Suíça nomearam os peritos que compuseram o grupo de trabalho do protocolo, enquanto a AESA nomeou quatro cientistas independentes.

Antes de ser aplicada à nova reavaliação do bisfenol A (BPA), a metodologia de avaliação de estudos descrita no protocolo de avaliação dos riscos do BPA de 2017 foi testada numa selecção de estudos.

Uma das principais conclusões revela que o BPA pode afectar o sistema imunitário dos animais, embora as provas sejam demasiado fracas para tirar conclusões sobre a saúde humana. No entanto, os peritos da AESA reduziram o nível de ingestão diária tolerável para 50 microgramas por quilograma de peso corporal por dia.