A última fábrica de conservas de Redondela, Conservas Rodríguez Pascual, fecha definitivamente porque os seus proprietários atingiram a idade da reforma.
Fundada em 1961 em Redondela, Pontevedra, Conservas Rodríguez Pascual destacou-se pela produção de conservas de atum, sardinhas e mariscos de alta qualidade, sendo uma referência na indústria conserveira galega. A fábrica, localizada no porto de Cesantes, encerrou suas atividades no final de 2024.
A marca La Coca tem suas origens na Conservas JOB, fundada no início do século XX, e passou por várias gerações antes de ser adquirida por Rodríguez Pascual na década de 1960. A tradição e a qualidade artesanal de seus produtos a tornaram famosa em 15 países. Com o fechamento da fábrica, chega ao fim uma longa trajetória na preservação dos produtos galegos.
