A Food and Drug Administration dos Estados Unidos (FDA, na sigla em inglês) informou sobre o recolhimento voluntário de vários lotes de atum enlatado distribuídos em estabelecimentos comerciais do país, devido a possíveis falhas no sistema de abertura das latas que comprometeriam a segurança do produto.
A medida foi adotada após a detecção de defeitos no mecanismo de tampa de fácil abertura, o que poderia afetar a vedação hermética e favorecer a proliferação de Clostridium botulinum, bactéria responsável pelo botulismo, uma doença neurológica grave que pode causar paralisia e, em casos extremos, a morte.
De acordo com a comunicação oficial, as marcas envolvidas no recolhimento incluem Genova, H-E-B, Trader Joe’s e Van Camp’s. Os produtos afetados foram vendidos em supermercados como Walmart, Costco, Kroger, Publix e Safeway, entre outros. A FDA publicou uma lista detalhada com os códigos de lote e datas de validade comprometidos em seu site.
A agência recomenda a quem adquiriu latas de atum recentemente que verifique os lotes e datas indicados no rótulo. Em caso de coincidência com os produtos recolhidos, sugere-se não consumir o conteúdo e devolver o item ao estabelecimento de compra para reembolso. Alternativamente, os consumidores podem entrar em contato com a Tri-Union Seafoods, responsável pela distribuição, para obter um kit de devolução e um cupom de substituição.
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