A Canned Food UK (CFUK) promoveu uma nova campanha de sensibilização para os alimentos enlatados e para reduzir o desperdício alimentar. Esta medida convida os consumidores a reconsiderarem as conservas como uma fonte de alimentos nutritivos. A Zero Waste Scotland 1 SA é uma iniciativa liderada pelo Governo escocês que tem por objectivo motivar as pessoas a adoptar uma filosofia de zero resíduos e a ajudar o ambiente. Esta organização oferece cursos de educação para a reciclagem e atribui prémios mensais aos que se destacam na redução de resíduos.
A “CAN-paign” da Zero Waste Scotland tem como objectivo defender os alimentos enlatados como forma de ajudar os consumidores a reduzir a quantidade de alimentos que desperdiçamos.
A Associação dos Fabricantes de Embalagens Metálicas, responsável pela CFUK, deu o seu total apoio à campanha. Isto mostra que os membros desta organização apoiam a ideia em questão. Para ajudar, a CFUK partilha a sua vasta gama de recursos – como receitas e manuais – relacionados com a alimentação, bem como conteúdos sobre eventos. O CFUK também quer aumentar o alcance do ZWS através de campanhas publicitárias nas redes sociais.
Robert Fell, presidente da Associação dos Fabricantes de Embalagens Metálicas, afirmou que a sua plataforma, Canned Food UK, está a trabalhar com a Zero Waste Scotland para mostrar a excelência dos alimentos enlatados. Isto acontecerá quando for aprovada uma campanha denominada CAN-paign, com o objectivo de fazer chegar esta mensagem aos lares escoceses. Sublinhou também que estes alimentos ajudam a garantir uma dieta equilibrada durante estes tempos economicamente difíceis para muitas famílias.
“Existem múltiplos benefícios na utilização de alimentos enlatados como um alimento básico nas compras semanais de mercearia. A relação custo-eficácia, o valor nutricional e o excelente prazo de validade, para além das poderosas credenciais de sustentabilidade e de redução do desperdício alimentar, combinam-se para criar um argumento convincente. O nosso objectivo ao apoiar a campanha CAN é ajudar a difundir essa mensagem e colocar opções alimentares acessíveis, saborosas e saudáveis na mesa da nação.Fell reiterou.
Iain Gulland, líder da Zero Waste Scotland, afirmou que o seu projecto tinha como objectivo eliminar ideias erradas sobre os alimentos embalados e demonstrar que esta é uma opção rentável para evitar o desperdício alimentar em casa. Acrescentou ainda que, graças à sua natureza reciclável, as conservas ajudam a evitar a rejeição de recipientes desnecessários no lixo.
