現代の缶詰工場や金属包装工場を知っている人なら、哲学やギリシャ語の教授であった啓蒙主義者の聖職者が、この産業と何の関係があるのかと思うだろう。 葉の茂る木が充実するためには、まず種を地面に植えなければなりません。 メタログラフィック産業の種は18世紀に遡り、その種の一人がラッツァロ・スパランツァーニである。

1729年1月12日、イタリアのスカディアーノ（レッジョ・エミリア）で生まれる。 レッジョのイエズス会大学で修辞学と哲学を学ぶ。 父は彼をボローニャに送り、法学を学ばせようとしたが、すぐに法学を捨て、同大学の物理学教授であり、ローマ教皇庁の一員でもあったいとこのラウラ・バッシの影響を受け、自然主義哲学を学ぶことになった。

1757年にはレッジョに戻り、レッジョ大学で物理学、数学、ギリシャ語を教えていました。 1762年、司祭に叙階される。 1768年にパヴィアに移り、自然史の教授として、また自然科学博物館の館長として、その規模を拡大し、改善した。 その後、トルコ、地中海、東欧を科学探検で巡り、次第に生物学を専門にするようになった。 彼の研究は当時の学界や科学界で知られ、名声を得て、当時最先端のパリ大学をはじめ、ヨーロッパの半数のアカデミーや学会の会員に任命された。

1799年2月12日、パヴィアにて死去。彼は粘り強い努力家で、せっかちでエネルギッシュ、自己中心的で名声に飢えていたが、人類に多大な知識を貢献した。しかし、その発見とは何だったのだろうか？:

– 1761年 当時の自然科学者が認めていた微生物の「自然発生」説に挑戦する。 顕微鏡を使って、彼らが「動物」であること、空気中にいること、生まれ、成長し、繁殖することを実証する。

– 1767年：同じ系統の研究で、これらの微生物が熱によって除去されることを証明する。 培養液を容器に入れて煮沸し、密閉することで、微生物が繁殖しないことが判明した。 缶詰の種は蒔かれた。 ルイ・パスツールは、この探究の道を歩み続けることになる。

– 1768年 特定の動物における臓器の「再生」を研究する。 サンショウウオ、両生類、ミミズで切断により失われた四肢の回復が確認される

– 1780年 動物による受精を研究、後に人工授精を開発する

当時の研究者の多才さを象徴するような、さまざまな分野での活動の全カタログです。 微生物」の働きと熱、密閉容器の関係を発見したことが、後の金属加工業に大きく貢献した。 私たちの建物には、基礎に隠れて大切な石が置かれていたのです。

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