食品缶市場は10年で384億ドルに達する

2024年に265億ドルと評価された世界の金属製食品缶市場は、今後10年間で年平均成長率（CAGR）3.8％と堅調な伸びを示し、2034年には384億ドルに達すると予測されている。これはfuturemarketinsightsのレポートからの数字である。

便利で環境にやさしく、栄養価の高い包装食品に対する消費者の需要の増加は、スマート包装の進歩やオンライン食料品プラットフォームの拡大と相まって、この著しい成長を牽引している。

いくつかの需要と成長要因がこの業界を変えている。そのひとつが、外出先で摂取・消費できる食品の利用能力である。ライフスタイルが多忙になるにつれて、すぐに食べられる食事や、金属缶が提供する特徴である賞味期限の長い製品への嗜好が高まっている。また、缶詰は保存性が高いという利点もある。

新興市場における可処分所得の増加も、成長の重要な原動力である。特にアジア太平洋や中南米などの地域で所得水準が上昇するにつれて、消費者は加工食品や包装食品により多くの支出をするようになっている。これらの地域における都市人口の増加も、包装食品に対する需要の増加を促している。

持続可能性も市場成長の重要な要因のひとつである。消費者の環境意識はますます高まっており、耐久性がありリサイクル可能なパッケージング・ソリューションを求めている。

主にアルミニウムやスチールから作られる金属製食品缶はリサイクル性が高く、環境意識の高い消費者にとって魅力的な選択肢となっている。また、多くの企業が、製造工程における二酸化炭素排出量を削減したり、缶に環境に優しいコーティング剤を使用するなど、より持続可能な慣行を取り入れている。

加えて、缶詰製造工程における技術革新は、より軽く、より効率的で環境に優しいパッケージング・ソリューションにつながっている。より薄く耐久性のある缶の開発や、シール技術の向上などの進歩は、製品の保存期間を延ばすと同時に、材料の使用量を削減し、メーカーと消費者の双方に利益をもたらしている。

最後に、電子商取引分野の成長も需要を後押ししている。消費者はますます食品をオンラインで購入するようになっており、その際、金属缶の方が輸送や取り扱いの際に便利で耐久性がある。