エピクロルヒドリンとビフェノールA（ジフェノールプロパン）の縮合反応から得られるエポキシ樹脂は、さまざまな保護材や装飾材の基礎となっている。 エポキシ樹脂の組み合わせにはいくつかの種類があり、最も重要なのはエポキシ-フェノール系、エポキシ-アミン系、エポキシ-エステル系、変性エポキシ系の4つである。 最も一般的に使用されるのはエポキシ-フェノール樹脂で、普遍的に使用されている。

エポキシ-フェノール系塗料は、フェノール樹脂が耐薬品性を、エポキシ樹脂が機械的性質と接着性をもたらすため、広く使用されている。 これらのコーティングは接着性と柔軟性に優れ、深絞り包装に適しており、一般に金色をしている。 ほとんどの食品に対して良好な耐性を持ち、硫化に対する耐性は良好だが、フェノールワニスに比べると劣る。 しかし、食肉保存に使われるポリリン酸塩やその他の添加物に対してはより優れている。 前者は硫化をマスキングし、後者は熱によるタンパク質の分解によって生成される硫黄イオンを吸収して硫化亜鉛を形成するが、これは白色で包装の最終的な外観を変えない。

変性エポキシ樹脂は内装システムに使用され、白色有機溶剤やポリエステルに代わる白色塗料の可能性のひとつである。 また、カップリングワニスとして、あるいは単に外装用の無色ワニスとしても使用できます。

一方、高分子量エポキシ樹脂は、溶接保護粉の改質樹脂として使用されてきた。 BADGEが残存しない高分子量エポキシ樹脂の製造が可能となり、BADGEフリーのエナメルや溶接保護粉の配合が可能となった。 これらの製品は、エポキシ樹脂を含むものの、標準的な製品として広く使用されている。

持続可能性と規制の観点から、私たちはエポキシ樹脂、ポリエステル樹脂、アクリル樹脂、BPANIワニスをベースとした様々な衛生ワニスを使用しており、各製品の特性と仕向け国の食品法に適合させながら、あらゆる種類の食品を包装することができる。

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