金属容器の保護と適切な仕上げを確保するためには、ワニスの特性が重要です。 ワニスの最も重要な特性のいくつかを以下に示します:

  1. 粘度:粘度とは、液体の流れに対する抵抗力を示す指標です。 ワニスは、塗布を容易にし、容器の表面を均一に覆うために、適切な粘度を持つ必要があります。
  2. 比重: 比重は、1容積のワニスの質量と同容積の水の質量の比である。 適切な比重を持つワニスは、容器の表面に薄く均一な膜を確保する。
  3. 樹脂の種類:樹脂は、保護膜のベースとなるため、ワニスの配合において重要な成分です。 樹脂には熱可塑性樹脂と熱硬化性樹脂があり、耐熱性、柔軟性、耐薬品性など、塗膜に求められる特性によって選択されます。
  4. 溶剤のことです:溶剤は、液状塗料の樹脂を溶解したり、粘度を調整するために使用します。 塗料を均一に塗布し、素早く乾燥させるためには、適切な溶剤を選択することが重要です。
  5. リリースまたはマイグレーションテスト:保護フィルムから包装された食品への化学物質の移行を防止するワニスの能力を評価する試験です。 ニスは、食品衛生法に準拠し、有害物質の移行がないことが必要です。
  6. フィルムロードまたはフィルム重量:フィルムロードまたはフィルム重量は、容器の表面に塗布されたコーティングの厚さを意味します。 効果的な保護と美しい仕上がりを確保するためには、適度な厚みが必要です。
  7. 硬化制御:硬化とは、ワニスが硬化し、容器の表面に保護膜を形成する工程である。 適切な硬化制御により、コーティングは最適な特性を発揮し、長期間の保護を実現します。
  8. 接着性:接着性とは、ワニスが容器の表面にしっかりと接着する能力のことです。 効果的な保護を確保し、ワニスの剥離や剥落を防ぐためには、良好な接着が不可欠です。
  9. ポロシティ:ワニス膜に小さな穴や隙間があることをいいます。 低空隙率のワニスは、湿気や酸素などの外的要因からより効果的に保護することができます。
  10. オートクレーブ耐性:オートクレーブ耐性とは、滅菌工程における高温・高圧に耐えるワニスの能力です。 オートクレーブ耐性のあるワニスにより、パッケージの加工や保管中に保護フィルムが劣化したり剥がれたりすることがない。
  11. 耐擦傷性:耐擦傷性とは、コーティングが摩耗や傷に耐えられるかどうかのことです。 傷のつきにくいニスを使用することで、取り扱いや輸送時にパッケージの表面の美観を保ち、保護することができます。
  12. 耐硫化性:耐硫化性とは、ワニスが硫黄化合物にさらされることによって生じる腐食に抵抗する能力のことである。 耐硫化性ワニスにより、保存期間の延長とパッケージの保護が可能です。

    つまり、高品質のニスは、金属容器の保護と適切な仕上げを保証する多くの特性を備えている必要があります。