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金属パッケージの歴史を振り返る

イントロダクション

金属パッケージの歴史については、本サイトの別記事で詳しく紹介しています。 ここでは、この業界に関連する他の仕事への導入として必要な人のために、数行にまとめてみたいと思います。

簡単な歴史

19世紀初頭のイギリスは、世界経済の覇権を握るために、産業を活性化させる発展を遂げていた。 ロンドンでは、フランス人のニコラ・アペールが、密閉した瓶に入れた食材を100℃に加熱して保存する方法が知られていた。 Peter Durandはこの問題を検討し、この作品で使用される容器の優れたデザインが不可欠であることを発見しました。

1810年には、「スズやその他の金属製の容器で食品を保存する」という特許を申請しました。 その中で彼は、この容器がどのようなものであるかを説明している。それは、両端を閉じた円筒を溶接で接合したものである。 Durandはこの素材の利点である軽さ、壊れにくさ、熱伝導性を実現しています…。 そして、彼は金属パッケージの父となった。

Durandは缶やパッケージを作っていない。 イギリス人のブライアン・ドンキンとジョン・ホールが、この特許を使って実験を始め、1年後には缶詰工場を設立したのである。 すぐに職人が集まり、完全な手作業で1日60本の缶を作ることができるようになった。 数年後、この産業はヨーロッパや北米に広がっていった。 後者はすぐにこの分野の機関車となり、多くの革新をもたらしました。 手作業から自動化へ、低処理速度から高速化へと、時間をかけて開発を進めていった。 現在では、毎分2,500個の生産が可能な設備が整っています。 エアロゾル、イージーオープン、飲料缶などの新製品が市場を活気づけた。 技術は人間に奉仕するための大きな財産です。

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