कडिलेरो, ऑस्टुरियस में स्थित कंसर्वस ला पिक्सुएटा, समुद्री उत्पादों के डिब्बाबंद उत्पादन में माहिर है, जिसमें केंकड़ा, नेकोरा और समुद्री अर्चिन शामिल हैं। कंपनी पारंपरिक निर्माण विधियों का उपयोग करती है जो मूल ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं के संरक्षण की गारंटी देती हैं।
इसके सबसे उत्कृष्ट उत्पादों में से एक केंकड़े से भरे पिकिलो मिर्च का डिब्बा है। यह उत्पाद पिकिलो मिर्च को जोड़ता है, जो मूल पदनाम के तहत नवारा क्षेत्र में उगाया जाता है, कैंटाब्रियन तट से केंकड़े के मांस के साथ। निर्माण प्रक्रिया दोनों कच्चे माल की गुणवत्ता का सम्मान करती है, एक हस्तनिर्मित भरने के साथ जो नाजुक बनावट और केंकड़े के विशिष्ट स्वाद को बनाए रखती है। पिकिलो मिर्च का चुनाव, इसकी चिकनी बनावट और थोड़े मीठे स्वाद के साथ, समुद्री भरने का पूरक है, जो एक संतुलित उत्पाद बनाता है और क्षेत्रीय गैस्ट्रोनॉमी का प्रतिनिधित्व करता है।
पैकेजिंग के संदर्भ में, कंसर्वस ला पिक्सुएटा वायुरोधी धातु के कंटेनरों का उपयोग करता है जो प्रकाश, ऑक्सीजन और नमी से सामग्री की रक्षा करते हैं। यह सुरक्षा लंबे समय तक भंडारण अवधि के दौरान ताजगी और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है, जिससे अतिरिक्त परिरक्षकों की आवश्यकता से बचा जा सकता है। पैकेज की अपारदर्शिता उत्पाद के मूल पोषक तत्वों और स्वाद को संरक्षित करने में भी योगदान करती है, यह सुनिश्चित करती है कि उपभोक्ताओं को निर्माण से लेकर खपत तक बरकरार गुणों वाला भोजन मिले।