अनफाको ने ग्यारहवें विश्व ट्यूना सम्मेलन में बताया कि यह क्षेत्र पूरी तरह से टिकाऊ और डिजिटल परिवर्तन में है

टूना मछली पकड़ने का उद्योग एक महत्वपूर्ण दौर का सामना कर रहा है। प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाने वाले कारकों में महामारी की लंबी पहुंच, रूस और यूक्रेन के बीच संघर्ष और कीमतों में लगातार वृद्धि शामिल हैं। ये परिस्थितियाँ एक जटिल अर्थव्यवस्था वाले क्षेत्र के लिए नई चुनौतियाँ खड़ी करती हैं। ये कुछ मुख्य निष्कर्ष हैं जो अनफाको-सेकोपेस्का संगठन द्वारा विगो में आयोजित ग्यारहवें विश्व ट्यूना सम्मेलन ‘अनिश्चित समय में अग्रणी’ में पहुंचे हैं।

एसोसिएशन की ओर से वे उस पर प्रकाश डालते हैं “मुद्रास्फीति सर्पिल से प्रभावित खपत को पुन: सक्रिय करना पौष्टिक खाद्य पदार्थों की आपूर्ति में एक लचीले और प्रमुख उद्योग की मुख्य चुनौतियों में से एक है। इस संबंध में, यह पुष्टि की गई है कि वैज्ञानिक डेटा मछली और विशेष रूप से ट्यूना की खपत का समर्थन करता है जीवन की अधिक आशा और गुणवत्ता की गारंटी है। यह नवाचार के माध्यम से श्रेणी में मूल्य जोड़ने, प्रभावी संचार और भावनात्मक नवाचार की आवश्यकता को कुंजी के रूप में स्थापित करने में ट्यूना उद्योग के काम को मजबूत करता है। उपभोक्ता की मांग का जवाब देने के लिए, स्वास्थ्य और स्थिरता के बारे में चिंतित”।

एक अन्य निष्कर्ष इंगित करता है कि स्थिरता के संदर्भ में, ट्यूना उद्योग में शामिल सभी पक्ष समुद्री संसाधनों के जिम्मेदार और व्यवहार्य प्रशासन के लिए काम करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। कुछ प्रजातियों और महासागरों पर दबाव का मतलब है कि सभी कलाकारों को वैज्ञानिक डेटा के अनुरूप संरक्षण और प्रबंधन उपायों को अपनाना होगा ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उनका सही ढंग से प्रबंधन किया जा सके। इसके अलावा, इस विशेष क्षेत्र में इस नई मांग को पूरा करने के लिए डिजिटल ट्रैसेबिलिटी और डिजिटल डेटा प्रबंधन तेजी से महत्वपूर्ण होते जा रहे हैं।

यह दिखाया गया है कि मत्स्य पालन की स्थिरता का मछली पकड़ने के अधिकारों के पर्याप्त वितरण और IUU जैसी अवैध गतिविधियों के नियंत्रण से गहरा संबंध है। इसके बावजूद, यह देखा गया है कि ट्यूना स्टॉक की वर्तमान स्थिति आम तौर पर संतोषजनक है।
ट्यूना के परिवर्तन के लिए आवश्यक सामग्रियों का संग्रह एक ऐसा कार्य है जिसका सामना दुनिया भर के उद्योग को वर्तमान में आर्थिक चुनौतियों के कारण करना पड़ रहा है, जैसा कि उन्होंने उक्त कांग्रेस में बताया।

इसके अलावा, वे इसे जोड़ते हैं “यह क्षेत्र एक टिकाऊ और डिजिटल परिवर्तन के बीच में है, यही कारण है कि इस बात पर सहमति हुई है कि एक सफल संक्रमण के लिए नवाचार और प्रौद्योगिकी प्रमुख दांव हैं। बुद्धिमान डिजाइन के साथ अनुकूलित नावें हमें अधिक दक्षता सुनिश्चित करने और इस प्रकार एक अधिक टिकाऊ भविष्य सुनिश्चित करने की अनुमति देती हैं। अपनी ओर से, यह स्पष्ट हो गया है कि मछली पकड़ने की दक्षता और समुद्री संसाधनों की स्थिरता में सुधार के लिए 4.0 ड्रोन तकनीक एक वास्तविकता है। ट्यूना प्रसंस्करण संयंत्रों में, डिजिटल और 4.0 क्रांति डेटा विज्ञान, कृत्रिम बुद्धिमत्ता और इंटरनेट के उपयोग में तब्दील हो जाती है। बेहतर प्रदर्शन के लिए चीज़ें और उत्पादकता बढ़ाने के लिए रोबोटिक्स। डेटा को ज्ञान में बदलना कनेक्टेड और बुद्धिमान कारखानों का आधार है।”

XI अनफाको विश्व ट्यूना सम्मेलन में, ट्यूना क्षेत्र के प्रतिनिधियों ने उत्पाद मूल्य श्रृंखला में संतुलन सुनिश्चित करने के लिए पर्यावरण, खाद्य सुरक्षा और सामाजिक मानकों को पूरा करने के उद्देश्य से नियंत्रित निष्पक्ष व्यापार समझौतों को स्थापित करना आवश्यक माना।