शॉर्ट हुक के साथ डबल क्लोजिंग कैन सीलिंग प्रक्रिया में कई जोखिम पेश कर सकता है। इनमें से कुछ जोखिम हैं:

1. रिसाव: छोटे हुक कैन को ठीक से सील नहीं कर सकते हैं, जिससे तरल या गैस का रिसाव हो सकता है।
   
2. ऑक्सीकरण: यदि छोटे हुक कैन को ठीक से सील नहीं करते हैं, तो सामग्री हवा के संपर्क में आ सकती है और ऑक्सीकरण हो सकती है, जो उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती है।
   
3. संदूषण: यदि कैन को ठीक से सील नहीं किया गया है, तो यह सूक्ष्मजीवों और अन्य दूषित पदार्थों के प्रवेश की अनुमति दे सकता है, जो उत्पाद की खाद्य सुरक्षा को प्रभावित कर सकता है।
   
4. दबाव में कमी: यदि छोटे हुक कैन को ठीक से सील नहीं करते हैं, तो कैन के अंदर दबाव का नुकसान हो सकता है, जो उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है।
   
   इसलिए, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि कैन को ठीक से सील करने और इन खतरों को रोकने के लिए कैन हुक उचित लंबाई के हों। इसके अलावा, सीलिंग परीक्षण करना और यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए सीलिंग प्रक्रिया पर्याप्त है।

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