“यूरोप से रेड गोल्ड” अभियान इतालवी डिब्बाबंद टमाटर की गुणवत्ता और सुरक्षा को प्रदर्शित करेगा।

प्रचार अभियान “यूरोप से रेड गोल्ड” हॉस्पिटैलिटी कतर 2025 मेले में भाग लेगा, जो प्रदर्शनी केंद्र (डीईसीसी) में 28 से 30 अक्टूबर तक आयोजित होने वाला है, जिसका उद्देश्य इतालवी और यूरोपीय संघ के डिब्बाबंद टमाटरों की गुणवत्ता, सुरक्षा और बहुमुखी प्रतिभा को उजागर करना है।

एएनआईसीएवी, इतालवी डिब्बाबंद सब्जी उद्योग संघ द्वारा आयोजित और यूरोपीय आयोग द्वारा सह-वित्तपोषित, यह पहल सांस्कृतिक विरासत और सख्त सुरक्षा मानकों पर प्रकाश डालती है जो यूरोपीय डिब्बाबंद उत्पादों का समर्थन करते हैं।

मेले के दौरान, आगंतुक लाइव कुकिंग सत्रों में भाग ले सकते हैं, जहाँ इन टमाटरों को पारंपरिक इतालवी व्यंजनों से लेकर अलेक्जेंड्रिया शैली के स्क्विड स्टू तक के व्यंजनों में शामिल करने के रचनात्मक तरीके दिखाए जाएंगे।

एएनआईसीएवी के अध्यक्ष मार्को सेराफिनी के अनुसार, कतर में डिब्बाबंद टमाटर बाजार में 2028 तक लगातार वृद्धि होने की उम्मीद है, जो उपभोक्ता मांग, शहरीकरण और खाद्य सेवा क्षेत्र के विस्तार से प्रेरित है।

सेराफिनी ने संकेत दिया कि इटली और यूरोपीय संघ से डिब्बाबंद टमाटरों का आयात 3 से 5% के बीच बढ़ सकता है, जो क्षेत्रीय रुझानों और उच्च गुणवत्ता वाले स्थापित यूरोपीय ब्रांडों के लिए वरीयता को दर्शाता है।

इटली वर्तमान में कतर को डिब्बाबंद टमाटरों का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है, और अभियान का उद्देश्य इनकी उत्कृष्टता और सुरक्षा को उजागर करना है