पेय पदार्थों के डिब्बों के लिए धातु एक्सपोज़र परीक्षण क्या है?

पेय पदार्थों के डिब्बे पर धातु एक्सपोज़र परीक्षण एक गुणवत्ता नियंत्रण उपाय है जो डिब्बे की आंतरिक परत और उसकी सामग्री के बीच परस्पर क्रिया का परीक्षण करता है। यह परीक्षण महत्वपूर्ण है क्योंकि कैन की आंतरिक परत धातु को उसमें मौजूद उत्पाद से बचाने के लिए डिज़ाइन की गई है, जो संक्षारक या प्रतिक्रियाशील हो सकती है। यदि कोटिंग अपर्याप्त या दोषपूर्ण है, तो उत्पाद धातु के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है, जिससे उपभोक्ताओं के लिए संदूषण और संभावित स्वास्थ्य जोखिम हो सकता है, साथ ही कैन की अखंडता से समझौता हो सकता है।

धातु एक्सपोज़र परीक्षण में इस तरल के साथ डिब्बे की प्रतिक्रिया की निगरानी करने के लिए डिब्बे को खारा तरल से भरना शामिल है। कैन से गुजरने वाली धारा (मिलिएम्प्स में मापी गई) उजागर धातु की सतह के समानुपाती होती है, जो कोटिंग की सरंध्रता की डिग्री को दर्शाती है। यदि मान बहुत अधिक हैं, तो यह सुझाव देता है कि आंतरिक सुरक्षात्मक लाह धातु की सतह को पर्याप्त रूप से कवर नहीं कर सकता है, जिससे कैन वास्तविक पेय से भर जाने पर धातु के संपर्क में आ सकता है।

यदि कोई कैन इस परीक्षण में विफल रहता है, तो यह दर्शाता है कि धातु परीक्षण तरल के अत्यधिक संपर्क में है, समस्या की पहचान करने और उसे ठीक करने के लिए उत्पादन रोका जा सकता है और निगरानी की जा सकती है। इसके परिणामस्वरूप डाउनटाइम और गिरावट के संदर्भ में व्यापक नुकसान हो सकता है, लेकिन यदि समस्या का पता नहीं लगाया गया और उसका समाधान नहीं किया गया तो इससे भी अधिक नुकसान से बचने के लिए इसे आवश्यक माना जाता है।

धातु एक्सपोज़र परीक्षण गुणवत्ता नियंत्रण उपायों के एक व्यापक सेट का हिस्सा है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि पेय पदार्थों के डिब्बे ग्राहकों को भेजे जाने और पेय पदार्थों से भरे जाने से पहले आवश्यक सुरक्षा और प्रदर्शन मानकों को पूरा करते हैं।