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जिब्राल्टर के निवासियों की मेजों पर बहुत लोकप्रिय कॉर्नड बीफ़ का विशिष्ट कैन, डेरेक डुआर्टे द्वारा बनाई गई एक पेंटिंग में कैद किया गया है । पेंटिंग को 2024 में “हमारा जिब्राल्टर” प्रतियोगिता में संस्कृति मंत्रालय से 1,500 पाउंड का पुरस्कार मिला है। इसके अलावा, उत्पाद का नाम दिखाई देता है, जैसा कि जिब्राल्टरियन इसे “लैनिटो” में कहते हैं, यानी “कॉन्बी मीट” “.

जिब्राल्टर में ब्रिटिश उपनिवेश के श्रमिकों के कारण यह लोकप्रिय हो गया, जिन्होंने कॉर्न बीफ़ का एक कैन पेश किया, जिसे अंग्रेजी में “कोर्नड बीफ़” के रूप में जाना जाता है। तब से, यह इस स्थान और आसपास के अन्य क्षेत्रों का एक सांस्कृतिक तत्व बन गया है।

हाल ही में, आकार में बड़ी और एंडी वारहोल की पॉप कला से प्रभावित कृति “ऑलवेज ए पार्ट ऑफ अस” को एक प्रदर्शनी में प्रस्तुत किया गया था। इसमें, आप हल्के नीले रंग की पृष्ठभूमि पर एक यथार्थवादी कैन देख सकते हैं, लेकिन स्पेन के दक्षिण में एक श्रद्धांजलि के रूप में, अंग्रेजी में इसका नाम और सादे में इसका उपनाम होने की ख़ासियत के साथ।

“कार्ने कॉनबी” नामक विशिष्ट मांस व्यंजन, जो मूल रूप से हियरफोर्ड शहर का है, बहुत प्रसिद्ध है और अपने स्वादिष्ट स्वाद के लिए पहचाना जाता है। यह गैस्ट्रोनॉमिक विशेषता हियरफोर्ड मवेशियों के मांस के टुकड़ों से बनाई जाती है, जो इंग्लैंड के मूल निवासी मवेशियों की एक नस्ल है जो अपने उच्च गुणवत्ता वाले मांस उत्पादन के लिए जानी जाती है। मांस को ग्रिल किया जाता है और विभिन्न साइड डिश और सॉस के साथ परोसा जाता है, जिससे यह भोजन प्रेमियों के बीच एक बहुत ही बहुमुखी और लोकप्रिय व्यंजन बन जाता है।

हियरफोर्ड ब्रांड दक्षिण अमेरिका में अपने गोमांस के लिए जाना जाता है, खासकर जिब्राल्टर के क्षेत्र में। यह ब्रांड फ्रांस से आता है और एक विशिष्ट अर्जेंटीना गौचो रेसिपी का उपयोग करके संरक्षित ब्राजीलियाई मांस पेश करता है। यह संस्कृतियों, देशों और महाद्वीपों के मिश्रण का प्रतिनिधित्व करता है जो कैंपो डी जिब्राल्टर तक पहुंचता है, जो पारगमन और सांस्कृतिक और भाषाई विविधता से समृद्ध क्षेत्र है।