गिनीज बियर के डिब्बे के अंदर प्लास्टिक की गेंद क्यों दिखाई देती है?

गिनीज बियर कैन के अंदर एक प्लास्टिक की गेंद के साथ आती है जिसे ‘विजेट’ कहा जाता है। इस विजेट का कार्य बहुत सरल है, यह पेय को खोलने पर उसमें बुलबुले छोड़ने के लिए जिम्मेदार है, जिससे बीयर का स्वाद बेहतर हो जाता है। इसके अलावा, यह बीयर नवाचार इस ब्रांड के अनूठे स्वाद और बनावट को प्रभावित करता है, जिससे एक अनूठा अनुभव प्राप्त होता है।

गिनीज विजेट एक संसाधन है जिसका उपयोग स्टाउट यह सुनिश्चित करने के लिए करता है कि उपभोक्ता उत्पाद का पूरा आनंद लें। प्लास्टिक से बना यह विजेट गिनीज की उपस्थिति और स्वाद को बढ़ाने के लिए कैन के अंदर रखा गया है, इस प्रकार यह गुणवत्ता के प्रति अपनी प्रतिबद्धता को प्रदर्शित करता है।

गिनीज विजेट का उपयोग बियर पर अधिक मलाईदार और चिकना स्वाद बनाने के लिए किया जाता है। यह प्लास्टिक का एक खोखला, गोलाकार टुकड़ा होता है जिसमें एक छोटा सा छेद होता है, जो कैनिंग प्रक्रिया के दौरान तरल नाइट्रोजन और बीयर से भरा होता है। शराब बनाने वाले कैनिंग प्रक्रिया के हिस्से के रूप में तरल नाइट्रोजन मिलाते हैं। इससे कैन के अंदर दबाव बनता है, जिससे गैस और तरल छोटे छेद के माध्यम से विजेट के अंदर प्रवेश करते हैं।

कैन खोलने पर, तरल नाइट्रोजन वाष्पित हो जाता है और विजेट से बाहर निकलता है, बीयर के साथ मिलकर बैरल जैसी बनावट बनाता है। गिनीज ने 1969 में विजेट विचार का पेटेंट कराया, लेकिन 1989 तक इसे अपने डिब्बे में पेश नहीं किया। विजेट गिनीज को एक अनूठी बियर बनाता है और अन्य आयरिश बियर या अन्य प्रकार की बीयर से अलग है।